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如何蒸出嫩嫩的蛋花?打散后的蛋液用筛子筛一遍银绝,过滤掉无法打散的组织部分,蒸出来的蛋花就嫩嫩的主料:鸡蛋2个辅料:盐适量,生抽适量,猪油适量,葱适量,食用油几滴1、将鸡蛋打散加入少许盐2、加入约28

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