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蒸鸡蛋羹蛋和水的比例是多少首先蒸鸡蛋羹时,鸡蛋和水的比例很重要,最合适的比例,就是鸡蛋液和水的比例为1:8,大约就是一个鸡蛋,两个鸡蛋壳的水,这样蒸出来的鸡蛋虚软程度适中,不软不硬,不肥不腻,小孩子吃...

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