这是什么菜啊?

1、这是网红儿菜，学名抱子芥，也叫儿菜又叫“超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、观音菜”，芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。

2、这个叫做红苋菜。原名：苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋，拉丁文名：Amaranthus tricolor ， 苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。

3、这是油麦菜。含有大量维生素A、维生素B维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。

4、这是落葵，俗称木耳菜。又叫蓠芭菜、胭脂菜、紫葵、豆腐菜、潺菜、木耳菜、臙脂豆、藤菜、蘩露、蔠葵等，是落葵科、落葵属一年生缠绕草本植物。

5、这是芥菜，十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味；茎直立，叶片柄具小裂片；茎下部叶较小，边缘有缺刻或牙齿，茎上部叶窄披针形，边缘具不明显疏齿或全缘。

黄棒菜是什么?他有哪些营养成分?

1、黄棒菜 是一款杂交选育的保健蔬菜和多汁饲料作物，父本为牛耳大黄，母本为掌叶大黄。

2、黄棒菜的干物质蛋白质含量为32克/100克，高于大豆，单位面积粗蛋白是大豆的4~5倍。

3、而黄棒菜，就是天然的抗氧化剂上佳载体物质，食用黄棒菜就等于同时补充了上述两类天然的抗氧化剂。

4、，黄色科电车采取自我生态种植，除了高蛋白质，还富含维生素C，β-载体，草皮，绿原酸，叶绿素，异黄酮，蔗糖，果糖，叶酸，糖酸，铁，钙，硒，钾，锌，磷，铜，镁等微量元素和有益矿物质。

5、黄棒菜也被称为蛋白质：蛋白质含量为37%和45%。一根高大的花杆可以用于多种用途。播种后，可以改善生态环境。树枝和树叶也可以用作牧场来喂养或放牧牲畜。同时，它的含油量也很高。它是一种高质量的燃料源。

...nainai菜。拼音自己拼。请问这种蔬菜的书名是什么。

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