脆甜硬柿子是直接带皮吃的吗

1、甜脆柿子可以带皮吃吗 最好是不吃。甜脆柿子口感甘甜，其中含有大量的蛋白质、糖分、维生素以及多种矿物质成分，营养价值比较高，适量食用可以为人体补充充足的营养，对人体健康具有好处。

2、脆柿子要削皮。吃脆柿子必须要去皮，有的人认为在吃柿子的时候，咀嚼柿子皮比吃柿子瓤更有味道，但事实上这种吃法是不科学的，因为柿子皮中的鞣酸要高于柿子肉，如果连皮一起吃，更容易形成胃柿石。

3、脆柿子的皮比较硬，食用后并不是很好消化，过多食用会增加肠胃的消化负担，并且削皮吃能让柿子的口感更好。

4、而且柿子皮的口感比较粗糙，柿子果肉的口感非常的细嫩，建议食用柿子的时候去皮食用，口感也会更佳。

5、不能。涩柿采收后一般要经过脱涩处理才能鲜食。所采用的商品化的脱涩方法主要有温水脱涩、CO2脱涩、酒精脱涩、乙烯利脱涩四种方法。温水脱涩即将柿果放在水温为35～40℃的恒温箱中保持16～18h，即能脱涩。

6、吃脆柿子必须要去皮，有的人认为在吃柿子的时候，咀嚼柿子皮比吃柿子瓤更有味道，但事实上这种吃法是不科学的，因为柿子皮中的鞣酸要高于柿子肉，如果连皮一起吃，更容易形成胃柿石。鞣酸系由五倍子中得到的一种鞣质。

脆柿子直接啃吗

1、可以。脆柿子的营养丰富，含有多种维生素及矿物质元素，口感脆嫩，可以直接食用。但有的脆柿子还没有完全脱除涩味，直接吃可能会有点涩口，所以在直接吃脆柿子之前，要确定脆柿子是否已经成熟。甜脆柿属于落叶乔木植物。

2、脆柿直接吃。脆柿是柿子中一个独特的品种，熟了之后质地也是硬的，因此脆柿不需要放软之后再吃，只要吃起来没有发涩的口感就能食用。

3、脆柿子是不能直接使用的。脆柿子买回来的时候若是成熟度比较高的话，经过清洗后可以直接吃，若脆柿子的成熟度不是很高的话，脆柿子买回家之后要继续放一段时间，等脆柿子完全成熟后再吃。

脆柿子能直接吃吗

若脆柿子颜色呈青色或口感干涩，便表示还未成熟，此时不建议直接食用。

脆柿子是不能直接使用的。脆柿子买回来的时候若是成熟度比较高的话，经过清洗后可以直接吃，若脆柿子的成熟度不是很高的话，脆柿子买回家之后要继续放一段时间，等脆柿子完全成熟后再吃。

脆柿子不能直接吃。涩柿采收后一般要经过脱涩处理才能鲜食。所采用的商品化的脱涩方法主要有温水脱涩、CO2脱涩、酒精脱涩、乙烯利脱涩四种方法。温水脱涩即将柿果放在水温为35～40℃的恒温箱中保持16～18h，即能脱涩。

脆柿子已经成熟、脆柿子经过脱涩了，脆柿子已经清洗过了，这样的脆柿子就是可以直接食用的，未满足这三个条件的话，脆柿子就是不能直接食用的。

超市买的脆柿子不能直接吃。超市买的脆柿子属于水果产品，并且大部分水果产品都会喷洒农药，并且还有细菌以及尘土附着在上面，因此超市买的脆柿子需要清洗后再食用，不能直接吃。

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