“五谷杂粮”、“八宝粥”
1、八宝粥的主要作物是由杂粮、五谷组成:粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。
2、“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。
3、八宝粥是一款营养丰富的美食,不仅健脾养胃、消滞减肥、益气安神,而且非常适合准妈妈们食用。它融合了五谷杂粮、核桃、花生、莲子、山药、红枣、桂圆、枸杞等食材的精华,熬煮成浓稠的粥,色泽鲜艳、质地柔软、清甜诱人。
4、五谷杂粮可以和八宝粥肉鸡蛋一起熬 方法 先把以上主食洗好,放好备用,煮粥之前最好先把八宝粥用清水浸半小时。打开火,先让水烧开,再放入泡好的五谷杂粮。葡萄干除外,好煮,快好时在放。
5、八宝粥不属于粗粮,属于五谷杂粮。八宝粥,民间传说来自天竺。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。
6、最终,把泡浸一夜的五谷杂粮下锅加少量的水、面碱熬煮一个小时左右,越来越粘稠添加瓜子儿、松脆的花生仁儿、老红糖拌匀既成爽脆糯滑的五谷杂粮八宝粥了。
如何用电压力锅做五谷饭?
选好两根玉米,洗干净,放进高压锅的内胆里面。倒入水,使得水盖住玉米即可,将内胆上的水擦干净放进高压锅内。插上电源,选择“米饭”,因为玉米熟的时间和米饭差不多,所以可以选择米饭功能来煮玉米。
放入电压力锅内胆中淘洗3遍。把浸泡好的杂豆连同泡豆子的水一起倒入米中。再倒入150毫升水,水位漫过米约2厘米高即可。放入电压力锅中通上电,功能选择“五谷饭”,口感选择“浓郁”。
材料:大米100g、花生米50g、水1500g。步骤:把大米倒入洗米器内。花生米放入洗米器内。洗过后倒入压力锅里。倒上水。盖上盖,按五谷饭键。四十分钟后香喷喷的花生大米粥就好了。
第一步将买回来的新鲜玉米用清水清洗干净,如下图所示。然后将玉米放入电压力锅,煮玉米的时候,一定要带着玉米里面的叶子。添加少量的盐,这样煮出来的玉米会更加的香甜,如下图所示。
五谷杂粮养生粥怎么做
1、你好,此粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。
2、冬季养生食物,很多人都会选择汤类,其实粥也是不错的选择,选择杂粮粥,不仅营养丰富,而且滋润全身。那么五谷杂粮粥怎么做呢?又有哪些适宜冬季喝的杂粮粥呢?一起来看看吧。
3、食材 麦仁洗净用水浸泡30分钟。黑豆和红豆浸泡至少8小时。荞麦和粳米洗净浸泡30分钟。把所有原料一起放入锅中。大火烧开转小火盖盖熬一个小时即可。盛入碗中,一碗香浓的五谷杂粮粥就做好了。
4、杂粮饭最简单的做法就是熬粥,也是最养身养胃的吃法,各家各户都会熬粥,也有自己的熬粥技巧和搭配方法,下面介绍几款特别适合咱们大众喝的六款五谷杂粮粥,话不多说,请往下看。
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