海白菜怎么炒才好吃

将海白菜切段放入锅中焯8-10分钟。锅中放入适量油，下葱姜蒜花椒爆炒出香味，下干辣椒，接着翻炒，最后下海白菜，加入料酒，生抽，糖，盐，味精翻炒几下起锅。起锅装盘后淋上少许麻油，撒上芝麻即可。

红油海白菜的做法：辣椒花椒用油小火炸出香味，放入芝麻备用。海白菜横切，焯水过冷水备用。炸花椒辣椒的油滤出，炒郫县豆瓣酱，小火炒到油亮红色。海白菜加辣椒花椒，红油，白糖，香醋，凉拌酱油，鸡精，拌匀。

将海白菜去杂洗净切丝。猪肉洗净切丝放碗内，加入料酒、精盐、味 精、酱油、葱花、姜丝腌渍一会。 油锅烧热，倒入猪肉偏炒熟而入味，再倒入海白菜炒至入味，点入味 精调味，出锅即成。

海白菜、凉拌醋、蒜、糖、辣椒、花生油等。将购买回来的海白菜，倒入凉水没过海白菜，浸泡2小时以上。将浸泡好的海白菜洗干净切小段。锅里倒入适量的水起火。

辣椒花椒用一汤匙油小火炸出香味，放入芝麻备用。海白菜横切，焯水煮2分钟过冷水备用。炸花椒辣椒的油滤出，炒郫县豆瓣酱，小火炒到油亮红色。海白菜加辣椒花椒，红油，白糖，香醋，凉拌酱油，鸡精，拌匀。

：带皮五花肉用镊子拔去皮上的毛洗净， 锅里放水烧开把肉放进去焯烫出血水捞出， 冲洗干净切块。2：海白菜清水浸泡片刻 开水烫一下捞出冲洗干净切段。

小青白菜怎样炒好吃

1、食材：小白菜1把，猪肉少量，小辣椒1个，姜蒜适量。首先把买来的小白菜清洗一遍，把里面的脏污或者黄叶子去除掉，洗干净放在篮子里沥干水份。准备好一点猪肉，主要是放点猪肉让菜的味道更好。

2、豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。

3、原料：小白菜250克、红辣椒5个、姜5克。调料：盐5克、糖3克、鸡精2克。将小白菜切成3厘米长的段控水，不用控太干净，姜切成丝，红辣椒掰成两段。

4、将白菜洗净，用刀切成块。将姜切碎，干红辣椒洗净。热锅后放入熟猪油，放入干红辣椒、姜稍炒出香味。倒入白菜。稍炒后加入适量味精、盐。炒匀，白菜熟了即可。

5、首先准备好以下食材：小白菜250克、盐适量、鸡精适量。将小白菜洗干净后沥干、锅烧热后放油，放入小白菜，如下图所示。然后翻炒均匀，如下图所示。然后加点水，再翻炒均匀，如下图所示。

6、准备好所需材料，小白菜择洗干净，土豆去皮洗净。将小白菜切去根部，再切成寸段。

水氽白菜怎么做

第一步 准备好材料。第二步 锅内放入水和姜片，水开后，放入洗好切好的白菜煮2分钟左右。第三步 倒入洗干净的生蚝。如果采购的生蚝不知道来源与品质如何，建议清洗干净。第四步 倒入少许料酒和白醋。

水煮白菜的做法如下：将白菜心洗净撕成块。猪瘦肉洗净切成片，放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉，把猪瘦肉片抓匀。干红椒切成段。

将大白菜择洗干净；葱洗净，切葱段；姜洗净切块；大白菜切成1厘米宽、7厘米长的条，放入砂锅内，加入清汤1000毫升、葱段、姜块、精盐、料酒，用旺火炖熟烂，撇去浮沫，加入牛奶、味精，原锅上桌。

用料 ：主料 嫩白菜叶 5片，火腿肠 一根，小葱 2根，大骨块 4块，大葱 1根，姜 1块。辅料 盐 2g，鸡精1g。具体做法：白菜取嫩叶切大块洗净备用。

准备姜片，豆腐切块，小葱切段，白菜切段，锅中热油，倒入姜片、葱段、八角、干辣椒，大火爆香，倒入冻豆腐，高汤、胡椒粉，加入盐、鸡粉、清水，然后把白菜一起放进去，大火炖10分钟即可。