一、什么鱼最贵

最贵的鱼有：黄唇鱼、鳌花、泰山赤鳞鱼、野生大黄鱼、淮王鱼

1、黄唇鱼

黄唇鱼，又叫金钱猛鱼，这是我们国家所特有的一种鱼，它的营养价值高，被视为上等补品，尤其珍贵，人们说它纤迅中“贵如黄金”，具美国一家报道，它是全球9种最贵食物之一。

2、鳌花

鳌花，这里的鳌花是东北的三花之一，另外二花是鳊花和鲫花，其中鳌花最为出名，鳌花就是我们说的鳜鱼。鳜鱼在我毁山们国家分布非常广，南北各地均有出产，但是产量不大。

3、泰山赤鳞鱼

泰山赤鳞鱼这是一种小型野生鱼类，它是鱼类中的稀世珍品，目前昌梁已经成为国家二级保护动物，这种鱼在古代是御膳必备的一道菜，传说古代的帝王来泰山封禅的时候，这种鱼深得诸位帝王的喜欢。

4、野生大黄鱼

野生大黄鱼，我们会经常在超市或者海鲜市场里看到黄鱼，这是一种营养价值非常高的鱼，对于需要补身体的病患和孕妇来说，是最好的食疗之一，但是我们所买的大多都是养殖户养育的，现在野生的黄鱼非常难得。

5、淮王鱼

淮王鱼又叫淝王鱼，这种鱼主要生活在淮河寿县正阳关至淮南市凤台县黑龙潭段，它是我们国家所独有的，它和鲶鱼长得比较像，其全身光滑无鳞，它的体色会随着季节和水温变化尔交替变化。

二、刀鱼是不是现在饭桌上最贵的鱼类？

的熟悉，鱼在我们的餐桌上是经常出现的一种美食，它不仅非常的好吃，而且营养价值也是非常丰富的，所以很多人都是特别喜欢吃鱼的，但是在海鲜水产市场上遇到种类确实有很多的，根据它的品种不同，所以它的价格也都是各不相同的，如果你去一些沿海地区旅行的话，一定会买一些他们当地的一些特产，那么今天神让我就给大家说一说，我们中国最贵的那些鱼，第1个就让人感觉吃不起，第2个让人不敢吃，我们一起来看一下吧。中国“最贵“的3种鱼，第1个吃不起，第2个不敢吃，你吃过几种？。

长江刀鱼。指慎这样的鱼在每年2~3月份的时候，长颌鲚由海入江朔江而上进行生殖洄游。由于它的产卵群体沿着长江进入湖泊支流，或者是长江的干流进行参观活动，所以长江的污染也是在不断的加剧再加上人们善意的捕捉，导致现在这种长江刀鱼的产量也是在逐年的下降，在2012年的时候在江苏就举办了长江刀鱼王拍卖会上一条重325克的长江刀鱼竟然拍价59,000元。

这样的价格确实让人感到惊讶，一条鱼的价格竟然如此的昂贵，每吃一口都是心疼的感觉吧，但是对于土豪们来说，只要能够品尝到美味的食物，这些钱又算得了什么呢？常常都与它的肉质非常鲜美的，而且它的脂肪特别多，细嫩丰腴而位列三鲜之首。每年在春季的时候，刀鱼都会从河口朔江而上进入江湖中产卵繁殖，在清明节前后是食用长江刀鱼的最佳时期。但是因为它的价格上涨，所以如果你想要知道野生的长江刀鱼恐怕是吃不起的。

2. 长江河豚，河豚这个名字不知道大家有没有听说过呢，她是气质美女之娴于一身的鱼类，我们中国有一句老话叫“拼死吃河豚”，说明这个河豚是一个非常危险的食物，所以在一般的饭桌上也是很少能够看到河豚的存在的，在过去的时候，人们在吃河豚的画桌旁都要备上一桶稀释后的粪便，因为有足迹的现象，就立马和这样的粪便进行呕吐，这样的话就能够减少中毒的现象，那么不得不说一些厨师在制作这种河豚的时候也是要非常小心的，甚至一些吃货们为了能够品尝到这样的美食，甚至把生命都堵上了，稍有不注意甚至就会成为最后的一餐了。

当然现在有很多人工养殖的河豚，它的毒性要比野生的小很多，但是对于我们中国人来说，更加喜欢吃一些天然性的食物。因此现在野生的河豚的数量也是在逐渐的减少，当然它的味道非常的鲜美也是事实，但是如果你想要知道这样野生的河豚，它的价格确实非常高档，而且对于一般人来说也是吓得不敢吃的。

3. 长江鲥鱼。这种鱼主要是参与我们中国长江的下游他的味道也是非常美味的，可以称得上是江南水中的珍品了，在古代的时候是作为纳贡之物的。在上个世纪60年代，整个长江流域的鲥鱼产量曾经稳定在300~600吨左右，但是到了70年代的时候，它就开始忽高忽低了，当时80年代的时候，因为人们过度的唯瞎敬捕捞加上筑坝的影响，它的繁殖也是濒临灭绝。这种鱼估计现在吃过的人已经是少之又少了吧，以上就是我给大家分享的非常珍贵的三文鱼，你吃过哪一种呢？今天就给大家分享到这里了，喜欢本篇文章就多多关注小编吧，我会每天和大家分享不同的美食知识和技巧

三、最贵的鱼是什么鱼

最贵的鱼是什么鱼

最贵的鱼是什么鱼，鱼的最重要价值是食用，另一种就是观赏鱼，要看到大自然的美，就必须看到世界各地各种各样的鱼，一些世界上最漂亮的鱼会让你少花几千美元，以下分享最贵的鱼是什么鱼。

最贵的鱼是什么鱼1

世界上最贵的观赏鱼是血红龙(500万)，在“2004年新加坡国际鱼展”中，一条中2公斤的特种“血红龙”鱼成为整个展览的明星，因为这条“血红龙”鱼最后被一位日本顾客以60万美元（折合近500万元人民币）的价钱买走，创下吉尼斯世界纪录成为世界上最贵含卖银的观赏鱼。

这条特种“血红龙”鱼的所有人告诉媒体，经过他们4年多来的精心培育，这尾特种血红龙已经生长到了完全成熟的阶段。无论从整体的形状或色彩来看，它都展现出了最佳的面貌状态。红紫两色互相辉映，可说真正达到所谓万紫千红的最高境界。最重要的一点是，它的头部向上仰，充分展现了傲气十足的王者风范。

世界上最贵的食用鱼类是巨型金枪鱼。

金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼，一直都处于最贵的食用鱼之列。金枪鱼见于世界暖水海域，但是体型极大的个体很少。2019年，日本就发生了一件家喻户晓的拍卖故事，一只金枪鱼被拍出了3亿日元的天价，足以让人惊掉下巴。这条金枪鱼的价格是普通金枪鱼的百倍，折合成人民币也要2100万。

其次就是黄唇鱼，2万元一斤。

黄唇鱼是近海暖温性稀有底层鱼类，栖息于近海水深50～60米海区，幼鱼栖息于河口及其附近沿岸，分布于东海和南海北部，属于国家二级保护动物，曾经有人2011年在海边捡到一条150斤的黄唇鱼最终以300万的价格成交，折合每斤2万元。如果不是巨型金枪鱼太过稀有，否则最贵的鱼绝对是这黄唇鱼。

黄唇鱼全身都是宝，其鱼鳔是治疗产后血崩的特效药，也是治疗男女不孕的良药，目前市场价100克高达3～4万元，堪称贵比黄金。其鱼鳞、鱼鳃也可入药。

最贵的鱼是什么鱼2

十大世界上最贵的鱼有：蓝鳍金枪鱼、野生大黄鱼、黄唇鱼、红薄荷神仙鱼、刀锋鳍士、黄金狐、海王星石斑、澳洲金龟鲈鱼、绣蝴蝶鱼、金背狐。

1. 蓝鳍金枪鱼

蓝鳍金枪鱼是最受欢迎的食用鱼之一，在日本，有没有金枪鱼就没有生鱼片，也就没有寿司的说法。蓝鳍金枪鱼的两块腮帮子肉最珍贵，每一两的市场起步价格都很高，由于大量的捕捞，这种动物也已经濒危了。

2. 野生大黄鱼

野生大黄鱼又叫黄花鱼，主要分布于中国南海、东海和黄海南部，是中国传统四大海产（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼）之一。它的身体也是比较偏扁的，主要栖息在中下层海域，喜欢成群，生长速度也很快，这种鱼也由于环境问题以及大量捕捞成为了极危的物种了。

3. 黄唇鱼

黄唇鱼主要是分布在我国的广东珠江口海域以及杭州舟山海域等，它主要是以小鱼小虾等为食，不过这种鱼的药用价值也很高。20世纪50至60年代间，由于过度捕捞与生态环配侍境的恶化，黄唇鱼已处于濒临灭绝的地步。

4. 红薄荷神仙

红薄荷神仙顾名思义颜色肯定是带红色的，不过它是橘红色，体型很小，主要是在中西太平洋区的库克群岛海域比较活跃，它也是一种观赏性很高的鱼。由于生活在极深的水域，去捕捉困难，价钱极贵。

5. 刀锋鳍士

刀锋鳍士就像它的名字一样，在后背也非常锋利的鳍，宛如刀锋，主要分布在加勒比海海域，其身躯通体白色，带有多道橙色条纹，这种稀有鱼绝对是鱼类收藏家名单上的炙手可热的品种，由于这种的.鱼非常的稀有，所以价格也非常的贵。

6. 黄金狐

黄金狐主要是分布在太平洋海域以及大西洋海域，它的生命力是比较顽强的，从豢养的角度而言，黄金狐有着很强的适应能力，可以充分适应水族箱，性格比较胆小，长得倒是很漂亮，但是这种鱼不常见。如果想要获得黄金狐，必须使用深海潜水艇进行捕捉。

7. 海王星石斑

海王星石斑也是一种栖息在深海区域的鱼，长得很漂亮，小海谈宴王星石斑鱼的色彩和成年鱼有很大的不同，但都非常迷人，小海王星石斑鱼身上是黄色和橙色相间的，而成年鱼是明亮的黄色有一点艳粉色。海王星石斑在市面上几乎是看不到的，而且想要捕捉到它很困难。

8. 澳洲金龟鲈鱼

澳洲金龟鲈鱼也是一种很罕见的鱼，分布在澳大利亚海域等地，它的游动速度极其之快，所以也不好捕捉，不过也受到很多鱼类爱好者喜欢，其身体上生动的条纹和颜色，使它能够成为任何一个水族馆里最斑斓华丽的鱼类之一。

9. 绣蝴蝶鱼

绣蝴蝶鱼主要分布在日本海域，所以也叫日本黑蝶鱼。这种蝴蝶鱼在全世界范围内格外名贵，但体色不敢恭维，除后三鳍末端呈现出黄色外，全身都是黑灰色的。虽然颜色算不上漂亮，不过饲养起来还是很方便的。

10. 金背狐

金背狐学名叫作双斑菩提鱼，也是一种深海鱼，雄性和雌性的颜色也不一样，身上还会闪闪发光，雄性的金背狐一般有着十分鲜艳的橘红色，而雌性的一般为黄色,不过这种鱼有攻击性，目前也有人工饲养的。