川菜中的酸辣味的黄汤怎么做?

先切点配菜；准备一个西红柿对半切开，切成小块，切好之后放入盘中备用。提前泡好的木耳切成细丝。干豆腐皮切成细丝。火腿肉切成丝，再准备一把金针菇切成小段。以上备料切好以后都放入盘中备用。

把猪肉丝用淀粉、盐和少许水拌匀，腌制10分钟。把木耳和香菇泡发，切成小片。把豆腐切成小块，用开水焯一下，沥干水分。 把醋、酱油、盐、糖、胡椒粉和花椒粉调成汁，备用。把鸡蛋打散，备用。

家庭版酸辣汤做法：首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉（3勺淀粉半碗水）、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。

韭黄洗净切寸节； 鸡蛋打入碗内搅散待用； 锅置旺火上，掺入鲜汤，下盐、胡椒、味精，烧沸； 下韭黄，勾入水豆粉，冲入蛋液，下醋，调好味； 起锅，撒上葱花，淋上香油即成。

固安有什么好吃的美食

1、固安肉夹馍：家常小吃，受欢迎程度高 固安肉夹馍是一种当地常见的小吃，由烤肉和馍组成，烤肉香味浓郁，炭火烤制的肉质更加鲜嫩，配上馍，组成了一道非常有特色的美食。

2、香糯鸡蛋包 固安的香糯鸡蛋包是固安特色小吃之一。蒸熟的红薯与面粉混合成饺子皮，里面包着鸡蛋，制作简单但入口爆浆。沾上一点辣酱或大葱花油更加美味。

3、油炸千子：油炸千子是固安传统小吃，是一道以猪肉馅、鸡蛋、面粉等为原料，精心炸制而成的美食。焦香酥脆，外焦里嫩，吃起来非常享受。缸炉烧饼：缸炉烧饼是固安特色小吃之一。

4、廊坊固安区是河北省的一个县级市，拥有丰富多样的美食文化。以下是廊坊固安有什么好吃的：第一段话：固安米粉汤固安米粉汤是廊坊固安非常受欢迎的一道传统小吃。它是由细米粉和各种不同的肉类、蔬菜以及调料组成的。

5、以下是一些固安饭店中比较受欢迎的菜品：烤鸭：固安的烤鸭以选用优质的鸭子作为原材料，经过独特的烹调方法制成，口感鲜美，外焦里嫩，是固安饭店的招牌菜之一。

簋鱼锅钵钵鱼,第一个字和第四个字怎么读?谢谢!

1、读音：[bō]部首：钅五笔：QSGG 释义：洗涤或盛放东西的陶制的器具。

2、卖茶叶。有很多人喜欢喝酒，不过喝酒是伤身体的，而喝茶更加有益。现在的人更注重养生了，茶叶就能够养生。现在有钱人越来越多了，对茶叶的需求也大。而且，卖茶叶的投资很小，利润却很大，利润竟然高达60%。早餐。

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