人参和西洋参有什么区别

1、药性不同。人参性味甘，偏温热，适合于体质比较虚弱的人群，比如老年人、大病初愈的人群。西洋参性味苦，微寒，适合阴虚火旺的人。作用不同。人参益气助火，主要的作用就是大补元气。

2、人参和西洋参同属主要药物。2 外形不同 西洋参：主根呈圆柱形成长仿钟形，常2-6厘米，直径0.5-7厘米左右，其商品为没有芦头的支根及须根。

3、外形区别 西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，主根呈圆柱形、长仿钟形，多年生草本，全株无毛；人参主根呈纺锤形或圆柱形，下部有支根2-3条，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突起。

4、人参和西洋参的区别：分布范围不同 人参多生长在北纬40-45度，东经115°-134°之间，分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部，河北、山西、山东有引种。

5、人参的香味比西洋参淡。然后人参刚吃起来的时候会有点苦味，当我们吃到后面的时候你就会感觉到有比较重的甜味了。而西洋参入口的味道除了有点苦还会带点辣味。同时人参的断面菊花纹不明显，而西洋参就有明显的断面菊花纹。

人参和西洋参的区别

1、人参和西洋参的区别：分布范围不同 人参多生长在北纬40-45度，东经115°-134°之间，分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部，河北、山西、山东有引种。

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