一、西红柿属于水果还是蔬菜？

西红柿属茄科，为一年生蔬菜原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。

相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。

现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。

西纳段红柿的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、洞缺誉粉红的、橙红的和黄色的。西红柿，学名叫番茄，是茄科番茄属中以成熟多汁浆果为产品扮御的草本植物。

2.西红柿从技术上来说是水果，但事实上西红柿同时既是水果又是蔬菜，蔬菜必须是植物的一部分或整个植物...

3.但水果只是某些植物传播种子的媒介和手段，其实蔬菜和水果本就不是一个科学的分类。

二、西红柿是水果还是蔬菜？

一、西红柿是水果西红柿既可以当作水果也可以当作蔬菜，亏蚂西红柿是可以直接食用的，西红柿的果实红艳汁。具有丰富的营养价值。西红柿口感酸甜，西红柿经常食用，可以帮助消化，抗晒老，消除体内有毒物质。西红柿是不可以和黄瓜一起食用的，黄瓜中含有一种分解酶，会分解西红柿中的维生素c，造成营养成分的破坏。西红柿不可以和鱼肉一起食用，降低肉质中的蛋白质，人体不仅无法吸收，还会出现腹痛恶心的症状。二、西红柿的养护西红柿在养护的过程中，需要保证充足的水分补充。夏季气温升高，可以每天浇1次水，保证土壤处于湿润状态。每次浇水配圆要浇透，避免出现积水，做好土壤的干湿交替，让西红柿的果实更加的饱满多汁。西红柿在生长过程中离不开充足的培空塌养分，在西红柿的生长期，每半个月施加1次沃叶氮磷钾肥，可以有效提高西红柿的产量。肥料要进行稀释后使用，浓度太高，西红柿的根部无法有效吸收，会出现烧根现象。

三、西红柿属于蔬菜吗

你好，西红柿既是蔬菜也是水果。在我国，西红柿属于蔬菜类。国际上，番茄（西红柿）被认为既是帆搏水果也是蔬菜。

一、掌握番茄的需肥规律，在番茄定植前施足底肥，可使用海餐沃微生物菌剂，能有效地改良土壤，提高土壤通透性。

二、由于番茄是一种特别容易发生病虫害的作物，所以我们在前期就要开始预防，在番茄定植移栽态枝祥时，使用微生物菌剂兑水，可明显促进番茄根系发育，提高成活率，同时还能杀灭土壤中有害菌，减少土传病害发生，增强抗重茬能力。

三、施好促苗肥，在番茄成活后搭镇，亩使用全溶性水溶肥兑水浇施或冲施或滴灌，连施2—3次，间隔5—7天。

四、重施壮果肥，番茄进入座果期，亩使用海餐沃高钾水溶肥进行冲施或滴灌，使用3-4次。可合理补充钾、钙等元素，可明显提高番茄的产量与品质。

五、如栽培晚熟番茄品种，生长和结果期较长，要特别注意中后期的追肥，以防止番茄早衰。影响番茄产量。