清茶有哪几种?

绿茶和青茶两种。其中青茶的主要品种包括：安溪铁观音、乌龙茶、红乌龙、乌龙红茶，绿茶的主要品种包括：西湖龙井、洞庭碧螺春、六安瓜片、南京雨花茶、双龙银针、太平猴魁、庐山云雾、安化松针等。

清茶包括：安溪铁观音、凤凰水仙、红乌龙、红水乌龙、乌龙茶。安溪铁观音：安溪铁观音发源于安溪县西坪镇尧阳山麓。安溪铁观音介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。

清茶主要有以下几种茶叶： **绿茶**：主要在每年清明谷雨时期从茶树上采摘鲜嫩的芽叶，整个制茶过程不需要发酵，对鲜叶中的天然物质保留较多，茶色也是鲜嫩的绿色，代表茶叶品种有碧螺春、龙井茶、毛尖以及毛峰茶。

分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶。小种红茶包括：正山小种、烟小种。工夫红茶包括：川红（金甘露、红甘露等）、祁红、滇红、闽红（金骏眉等）等。

清茶有哪几种茶叶

它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。

清茶指用绿茶泡成的茶水。清茶是属于半发酵茶，青茶又叫做乌龙茶，清茶介乎于红茶和绿茶之间，它既有红茶甘甜香醇的特色，又有绿茶鲜美浓郁的味道它属于；性和不寒；的茶叶。

乌龙茶的前身--北苑茶安溪--乌龙茶乌龙茶起源于福建，至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展，首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶，也是宋代以后最为著名的茶叶，历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作就有十多种。

绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分较多。青茶 乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。

其中茶叶又分好几种，冲泡出来的茶汤颜色，口感，香气都不一祥，但每一种都足够令人念念不忘。

清茶，泛指茶。茶叶性味甘，苦，微寒，是我国传统的天然保健饮料，茶叶中所含的化学成分达500 多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、维生素等有机化合物，还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素。

清茶是什么茶

清茶指用绿茶泡成的茶水。清茶是属于半发酵茶，青茶又叫做乌龙茶，清茶介乎于红茶和绿茶之间，它既有红茶甘甜香醇的特色，又有绿茶鲜美浓郁的味道它属于；性和不寒；的茶叶。

清茶指绿茶和青茶两种。青茶主要品种：安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、红水乌龙、乌龙茶、红乌龙、乌龙红茶。

清茶指的是没有经过发酵或者只经过轻微发酵的茶类，其中常见的包括：绿茶：如龙井、碧螺春、毛峰等；黄茶：如君山银针、黄山毛峰等；白茶：如白牡丹、寿眉等；青茶：如武夷岩茶、安溪铁观音等。

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