鸡腿菇与杏鲍菇区别

鸡腿菇与杏鲍菇区别是品种不同、味道不同、颜色不同、体型不同、菌盖不同。品种不同 鸡腿菇和杏鲍菇不属于同一品种。

鸡腿菇和杏鲍菇有什么区别 颜色： 杏鲍菇的菌盖一般颜色偏灰，鸡腿菇颜色通体较白。

颜色不同：鸡腿菇的菌盖颜色是白色的；杏鲍菇的菌盖一般是灰色的。外形不同：鸡腿菇的菌盖是包裹住菌柄的；杏鲍菇的菌盖覆盖在最上面一层。大小不同：鸡腿菇比顶端的菌柄大；杏鲍菇的菌盖只比菌柄大一点。

杏鲍菇和鸡腿菇的区别???

1、鸡腿菇和杏鲍菇有什么区别 颜色： 杏鲍菇的菌盖一般颜色偏灰，鸡腿菇颜色通体较白。

2、颜色不一样。杏鲍菇的菌盖颜色是偏暗灰色的，而鸡腿菇的菌盖颜色是白色的 02 形状不一样。

3、菌盖。杏鲍菇的菌盖一般是灰色，鸡腿菇整个都是白色。 外形。杏鲍菇的外形一般比鸡腿菇要长得更粗壮一些。 手感。杏鲍菇的肉质紧实，用手捏有硬实感，但鸡腿菇会比较软。 菌盖。

杏鲍菇和鸡腿菇怎么区分

颜色不一样。杏鲍菇的菌盖颜色是偏暗灰色的，而鸡腿菇的菌盖颜色是白色的 02 形状不一样。

手感 杏鲍菇的肉质紧实，用手捏有硬实感。鸡腿菇手感相对杏鲍菇较软。形状 杏鲍菇分为保龄球状和柱状，保龄球状的是盖小肚子大，柱状的是上下粗细均匀，只是菌盖略微比菌柄大一些。

颜色不同：杏鲍菇的菌盖一般是灰色的；而鸡腿菇的菌盖颜色是白色的。外形不同：杏鲍菇的菌盖覆盖在最上面一层；而鸡腿菇的菌盖是包裹住菌柄的。大小不同：杏鲍菇的菌盖只比菌柄大一点；而鸡腿菇则比顶端的菌柄大。

形状不同 鸡腿菇 鸡腿菇的菌盖比较小，呈包被状，形如鸡腿，上粗下细。菌杆比较细长。购买鸡腿菇时，以菇体洁白、菌柄膨大者为佳。

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