鲫鱼是什么鱼

1、鲤科鲫属的小型鱼类。鲫广泛分布于欧亚地区，在中国分布于除青藏高原以外所有的江河湖泊等水体中。鲫是典型的底层鱼类，环境适应性强，对水体的温度、酸碱度、盐度等有较强的耐受力。

2、鲫鱼，简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫。常见于欧亚地区，为常见淡水鱼，属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属。

3、鲫鱼是我国一种常见的淡水鱼，栖息于湖泊、江河、河渠、沼泽中，其中以水草茂盛的水域尤为常见。鲫鱼的体型较小，体侧扁而高，体色多数呈黑色或灰色，带有金属光泽，背色较为暗淡，腹部颜色发白，嘴上无须，鱼鳞较小。

4、鲫鱼（Carassius auratus），属鲤形目，鲤科，鲤亚科，鲫属。俗称：喜头、鲫拐子（湖北），鲫瓜子（东北），河鲫鱼（上海），月鲫仔（广东）；古称鰿、鲋、寒鲋。

5、鲫鱼也常被称为刀子鱼、喜头鱼等，是常见的淡水鱼，肉质鲜嫩，营养丰富，很适合食用。

粤语中的“鲗鱼”是什么鱼?

鲗鱼是鲫鱼。“鲗鱼”的叫法来源于粤语方言，是中国最常见的淡水鱼类之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系，其食性广、适应性强、繁殖力强、抗病力强、生长快、对水温要求不高、便于养殖，是中国重要的养殖性鱼类。

鲗鱼是指鲫鱼。“鲗鱼”的叫法来源于粤语方言，是我国最常见的淡水鱼类之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系，其食性广、适应性强、繁殖力强、抗病力强。

在粤语中的&ldquo；鲗鱼&rdquo；就是鲫鱼。鲫鱼是杂食性鱼类，食性广、适应性强、繁殖力强、抗病力强、生长快、对水温要求不高、便于养殖，是我国重要的养殖性鱼类。

小黄鱼和鲫头鱼有啥区别

1、生活环境不同，外观不同。生活环境不同：鲫头鱼是淡水鱼，而小黄花鱼是海水鱼。外观不同：鲫头鱼体型较大，呈现灰褐色或银白色的外观，而小黄花鱼体型相对较小，呈现金黄色的外观。

2、小鲫头鱼的头嘴部分是圆弧形的，眼睛很小。而小黄鱼的嘴部是稍微向前突出的，眼睛也比小鲫头鱼大。这是主要区别，另外从鱼鳞看小鲫头鱼比小黄鱼更细小一些。

3、鲫头鱼和黄花鱼的区别：外观不同，个头不同，类目不同。鲫头鱼是海水鱼，而黄花鱼是淡水鱼。鲫头鱼的嘴部呈圆弧形，眼睛较小。

4、外观不同，味道不同。外观不同：鲫头鱼的嘴部呈圆弧形，眼睛较小，而黄花鱼的嘴部稍微向前突出。味道不同：鲫头鱼的肉质较软，口感鲜嫩，味道鲜美，而黄花鱼的肉质偏硬，口感爽滑，味道鲜甜。

5、黄花鱼贵。黄花鱼是高档海水鱼，肉质细嫩，味道鲜美，价格较高，而鲫头鱼属于淡水鱼，价位低廉。

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