慈菇怎样做才好吃

将茨菇削皮，清洗干净。切成片备用，根据自己的喜好，也可以切块。五花肉去皮切片。锅里放油，加入生姜片，小火炒香。放入五花肉煸炒。加入料酒、白胡椒粉，中火煸炒。

锅里烧热后放入猪油（这道汤必须用猪油才香浓好喝），烧至猪油微冒青烟时放入姜片和葱段，煸香。把豆腐、河蚌肉和慈姑放在锅里，加水，大火烧开后用文火炖1小时左右。

洗净，去皮。切块备用。热油锅，放入慈菇，加入生抽翻炒。煮5-6分钟，加入冰糖，盐，鸡精，收汁。出锅啦。

白慈菇炖排骨怎么做窍门

步骤 1 加水入排骨烧开，少许料酒，过血水备用。 白茨菰洗净在每一个中间切一刀，便于炖和入味，备用。步骤 2 一边过血水的时候，另备一珐琅锅烧开水，把过好血水的排骨放入珐琅锅，花椒、姜片、八角。

砂锅里放入咸排骨，慈菇，姜和葱，适量的水，大火烧开；水滚后，加少许料酒，改小火慢炖；一直炖到茨菇软烂，加少许盐，撒上葱末即可。

肋排清洗干净，葱切段、姜切片，香叶备用。烧开一锅水，将肋排放进去，水再次烧开后，煮3—5分钟，出尽血沫。将排骨捞出冲洗干净，沥干水分。锅中的水倒掉，将锅洗干净，加热后，转小火，放入冰糖炒糖色。

将茨菇削皮，清洗干净。切成片备用，根据自己的喜好，也可以切块。五花肉去皮切片。锅里放油，加入生姜片，小火炒香。放入五花肉煸炒。加入料酒、白胡椒粉，中火煸炒。

肋排焯水 炖锅内倒少量油，姜片、蒜片爆香，把排骨倒进去略微翻炒一下 加料酒、生抽、蚝油、黄冰糖、没过排骨的热水，大火煮滚改小火炖 茨菰洗净，去蒂、去皮、切块。

慈姑洗净。洗净的慈姑切好待用。排骨切成段。起油锅，爆香姜蒜，下排骨煸炒。加入水、生抽、盐将排骨炖二十分钟。加入慈菇，大火烧开，在文火炖10分钟，大火收少汁液就行了。

一种叫做“桎梏”(发音zhigu)的水果,请问谁知道它的学名?

1、至于你说的“桎梏”应该是茨菰，与马蹄相似，但是不一样哦。

2、成为有趣的人方法如下：热爱生活，创造属于自己的故事。多出去走走，去外面的世界看看。和有意思的人交朋友，从他们身上学习。用心观察平时不太在意的细节，保持内心和这个世界的联系。

3、桎梏（zhì ɡù），中国古代的刑具，在足曰桎，在手曰梏，类似于现代的手铐、脚镣。引申为束缚、压制之意。刑具。脚镣手铐。是中国古代的一种刑具，在手上的戴的为梏，在脚上戴的为桎。类似于近世的手铐脚链。

4、