斗湖胶是什么鱼胶

斗湖胶是马鲅科鱼胶。斗湖是原先在泰国非常盛产的一个品种，泰国也是鱼胶贸易华人最多的地方。泰国旧称是暹罗，因此斗湖鱼胶也叫“暹罗斗”，也有叫“鳌头斗”。在珠三角以前喜欢叫“马友胶”。

斗湖鱼胶是赤嘴鳘鱼的鱼鳔，是一种深海鱼类，生活在从没有受到污染的深水海洋。主要分布在北太平洋西部、广东南澳岛周边海，属于珍贵鱼种，具有很高的营养价值，赤嘴鳘鱼肚的是鱼类中的精品。

马友鱼胶是斗湖。根据查询相关资料，斗湖胶这个名字，更多地是潮汕一带或者海外华人地叫法。在珠三角地区或者国外某些地方，斗湖胶被称为马友胶。其非常厚实，呈半椭圆形，肉质细腻，通透感强。

陈年野生老斗湖鱼胶鳘属于鳘鱼类中一员，其性比高.具有很强的滋阴补血、固肾益精、美颜养容等功效。

斗湖鱼胶。材料。斗湖胶是鮸鱼的胶，源于鮸鱼的鱼鳔，安南双牙是红牙？，其材料差，价格低。发展经验。斗湖鱼胶正式发布于2012年8月，其发展时间久，发展经验丰富，能满足群众的不同需求。

花胶，就是鱼鳔的干制品，也是叫鱼胶，鱼肚。斗湖花胶就是其中的一种，主要产地是非洲和东南亚，这里先介绍一下非洲斗湖花胶的特点和功效。

斗湖鳘鱼胶好还是赤嘴鳘鱼胶好?

1、具体是斗湖鱼胶好，还是赤嘴鳘鱼胶好，其实还是要看具体货的。假设赤嘴是新胶，是养殖胶，而斗湖很大个很老，那就是斗湖好。相反，如果斗湖比较新，比较小个。而赤嘴是大个的野生老货，那就是赤嘴好。

2、斗湖就是斗湖，斗湖不是鳘鱼。鱼胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的，含有大量的胶原蛋白和粘多糖，以及微量维生素和矿物质。

3、赤嘴鳘鱼鱼胶从档次上讲仅次于金钱鳘鱼胶，若从品质及实际应用，那才是鳘鱼胶之上乘极品。

4、赤嘴鳘鱼胶 排名第三的赤嘴鳘鱼胶是香港从解放前至1980年代常见的大型海洋鱼类之一，因此一直为沿海地区的人们所熟知。

5、斗湖鳘鱼胶主要产自广东、浙江、泰国等地，质量都跟北海鱼胶差不多，适宜炖汤吃用，炖后汤清，胶身爽脆，不腥不粘嘴，产量极少，品质非常好，且价格适中，是不错的一款花胶。

安南双牙和斗湖鱼胶哪个贵

斗湖鱼胶。材料。斗湖胶是鮸鱼的胶，源于鮸鱼的鱼鳔，安南双牙是红牙？，其材料差，价格低。发展经验。斗湖鱼胶正式发布于2012年8月，其发展时间久，发展经验丰富，能满足群众的不同需求。

这五大名胶不但功效极佳，更是具有收藏价值，很多喜欢收藏花胶的朋友都会选择这几款收藏，价值不菲，最贵的都可以达到上百万，十分的名贵。普通花胶，黄花胶，苏里南北海，安南，双牙，斗湖，佐罗，鳗鱼胶，金龙花胶等。

价值不便宜，最贵的能达到几百万，而且很贵。普通花胶：黄花胶、苏里南北海、安南、双牙、斗湖、佐罗、鳗鱼胶、金龙胶等。

斗湖鱼胶大，因此价格也贵。斗湖鱼胶的功效主要是养胃，养胃效果是最好的。斗湖鱼胶属于冷门的品种，更容易找到老胶，老胶价格昂贵。

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