粽子叶的学名叫什么,是什么植物的叶子
1、粽子叶的学名是箬叶竹，是禾本科、箬竹属植物。竿直立，高0.84-1米，基部直径5-8毫米；节间长（8）10-55厘米。
2、粽子叶在我国南方地区一般指的是箬竹叶，是植物箬竹的叶片，属于禾本目、禾本科、箬竹属的植物，是一种灌木状或小灌木状类植物。
3、一般以箬叶为主，中国北方地区以芦苇叶为主。粽叶，一般分多种，在中国乃至世界各地使用的种类各不相同。常见的为：芦苇叶、箬叶；以及种类繁多的粽叶，如：桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等。
4、箬竹叶，是南方沿海地区使用的粽子叶，其别名为一叶兰。芭蕉叶，长度可达2-3米，通常在江浙一带使用。荷叶，莲科莲属的植物，河南等地方常使用的粽子叶。芦苇叶，较有韧性，不宜断裂。
5、南方粽子叶是箬竹的叶子。一般南方人包粽子多用的是箬竹叶，也有人说是棕叶，据说安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。
6、粽子叶的学名是箬叶竹，是禾本科、箬竹属植物。竿直立，高0．84－1米，基部直径3．5－8毫米；节间长（8）10－55厘米。
广东包粽子的叶子叫什么
1、箬叶，广州人包粽子多用这种叶子，上海地区也是这样。南方的竹子叶-箬叶竹 箬叶竹秆高1-3ｍ， 径0.5-1cm，节间长10-15cm，幼时无毛或被小刺毛，节下被淡褐色毯毛状毛环；节较平，节内长3-ｓmm。
2、这就是所谓的“红蓝叶”吧，受热熟了后会变成红色。之前看到有网友问过，搜索了半天也找不到学名，应该是广东部分地区和越南包粽子时会放的一种配料。
3、是馅里面包肉的叶子吗？那个叫假蒌。如果是外面的那层棕子叶，竹子叶也可以的。
4、应该是“寮叶”，就是包粽子的叶子。学名箬竹，也叫寮叶竹、粽粑竹、粽叶竹，在不同的地方叫法也不同。
5、白粽子里面的腩肉会用一种绿色的叶子包裹着，蒸熟之后腩肉和周边的糯米会染上一圈绿色。那个叶子，我们当地称为“蛤蒌叶”方言。。普通话不好表述。小时候每到端午，摘艾草和蛤蒌叶是我们小孩子必做的任务。
6、首先苇叶的叶片前端比箬叶要尖，苇叶的尾部呈向内凹陷的半圆，而箬叶则是有叶梗的。相对来说，苇叶的叶片边缘更加锋利，尤其是没有煮过的苇叶，很容易割伤皮肤。而箬叶相对来说没那么锋利。
粽子叶是什么叶子
老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶，用在包粽子上就被称为粽叶。广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。
粽子叶不是竹叶，粽子叶有很多种，常见的粽子叶指的是箬竹叶，这种叶子是竹叶，但是在北方地区人们一般会用芦苇的叶子作为粽子叶，可以说箬竹叶子是粽子叶，但是不能认为粽子叶是竹叶。
粽子叶大都是箬叶。箬叶其实就是箬叶竹的竹叶，它的叶片厚实，青绿，具有竹子的清香，用这种叶子包裹粽子的话，可以让粽子带有独特的清香，而且本身这种叶子也是具有充足的营养元素，吃起来会更加有营养。
粽子叶是箬竹、芦苇、荷花或者芭蕉的叶子。其中箬竹喜欢生长在温暖、湿润的环境下，不耐寒，因此多是分布在我国南方地区，南方地区多是用箬竹叶包粽子。
粽子叶有北方粽子叶和南方竹子叶之分。南方的竹子叶箬叶，北方的用芦苇叶。
在艾伯菌这里，粽叶用的是箬叶！箬（ruò）叶也称粽叶、一叶兰、蜘蛛抱蛋等等，是竹子的一种，在中国南方广有分布，喜欢生长在小溪边的悬崖上，因为叶子比较宽大，还可以制作成船篷和其他物品，用来遮风挡雨。
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