渤海湾现季节的面条鱼学名是什么?不同于小银鱼,这种鱼雌鱼有很多鱼籽...
面条鱼是在青岛地区盛产的一种鱼,学名也叫做小银鱼。面条鱼肉质比较鲜嫩,而且烹饪的方式有很多。在当地常见烹饪面条鱼的方式就是油炸,但是其实用面条鱼做成饺子馅,包饺子味道也不差。
现在市场上的小面条鱼也叫小银鱼,通体透明,形体细长,洁白如银,肉密无刺,而且能够整个食用的,味道非常鲜美,小银鱼是高蛋白低脂肪的食品,适宜脾胃虚弱,高血脂症,肺虚咳嗽,虚劳等症。
是银鱼。银鱼体细长。近圆筒形,后段略侧扁,体长约12厘米。头部极扁平。眼大,口亦大,吻长而尖,呈三角形。上下颌等长;前上颌骨、上颌骨、下颁骨和口盖上都生有一排细齿,下颌骨前部具犬齿1对。
面条鱼是什么样的一种动物啊
面条鱼又叫银鱼是淡水鱼,为鲑形目胡瓜鱼亚目银鱼科动物银鱼的全体。银鱼科(Salangidae)银鱼属(Salanx)多种半透明鱼类的统称。见于东亚咸水和淡水中,在中国被誉为美味。
根据查询百度百科显示,面条鱼,是脊索动物门鱼纲鲈形目微体鱼科鱼类。面条鱼分布于中国黄海和渤海,朝鲜,日本也有分布。面条鱼栖息于近海沙底,常潜伏于沙内,以浮游动物为食,夏季高温期,向深水移动,潜砂夏眠。
面条鱼:面条鱼是硬骨鱼纲鲈形目玉筋鱼科动物。银鱼:银鱼是硬骨鱼纲鲑形目银鱼科间银鱼属动物。分布区别 面条鱼:黄海、渤海。银鱼:分布于日本、朝鲜、韩国、越南,俄罗斯及我国近海和内陆各水域。
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