坚果大全:吃出健康
1、榛子 榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。其含量是其他坚果的数倍至几十倍，其中磷和钙有利于人体骨骼及牙齿的发育，锰元素对骨骼、皮肤、肌腱、韧带等组织均有补益强健作用 。
2、杏仁：杏仁是一种非常受欢迎的坚果，它们含有丰富的蛋白质、纤维、钙、铁、镁和维生素E。杏仁还含有健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，这些脂肪有助于降低胆固醇水平，从而降低心脏病的风险。
3、腰果：富含蛋白质、纤维和多种矿物质如铁、锌、镁等，是一种非常适合素食者的坚果。松子：富含蛋白质、矿物质和Omega-3脂肪酸，能够降低胆固醇，改善心血管健康。
4、花生：理论上属于豆科植物，因此所含蛋白质比绝大多数坚果都多。花生富含的抗氧化成分可保护细胞健康，花生的维生素E含量在坚果中特别高，对皮肤很有好处。
5、🌲； 松籽 —— 生命的守护者 松籽不仅美味，还含有独特的皮诺敛酸，这种成分在其他植物中极为罕见，有助于增进健康和长寿。🌰； 榛子 —— 营养的王者 榛子营养全面，被誉为“坚果之王”。
6、开心果又名必思绿仁果等，类似白果，开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择。
南瓜子壳的功效与作用,南瓜籽壳的功效与作用
有利于预防骨质疏松和高血压；南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
主治驱虫，消肿。用于治绦虫、蛔虫、产后手足浮肿、百日咳、痔疮。
南瓜子还具有抗炎作用。南瓜子中富含的Omega-3脂肪酸和维生素E等成分可以减轻关节炎和其他炎症引起的不适，缓解关节肿胀和疼痛。
杀灭人体内的寄生虫。南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少．对于血吸虫病也有一定的治疗作用。
南瓜子的功效和作用包括：可以解毒、能够保护人的胃粘膜和促进消化、可以降低血糖、能够促进人体生长发育、可以缓解失眠症状等。
南瓜子的功效与作用及禁忌
宝宝一岁以后可以适当吃一些南瓜子，南瓜子仁富含维生素B维生素E，有助于提高宝宝的记忆力。现代医学研究发现南瓜子中的南瓜子氨基酸，对蛔虫有抑制作用。
南瓜子当中含有大量的维生素和果胶，这一些营养成分对一些毒性的物质具有很好的吸附作用，所以经常吃南瓜子，可以 有效的促进身体代谢循环 ，让毒素在体内代谢出去。
南瓜子还具有抗炎作用。南瓜子中富含的Omega-3脂肪酸和维生素E等成分可以减轻关节炎和其他炎症引起的不适，缓解关节肿胀和疼痛。
有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用。南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首选食疗之品，每天吃上50克左右的南瓜子，可较为有效地防治前列腺疾病。
南瓜子甘平无毒，但是，过多食用南瓜子会导致头昏。另外胃热病人要少吃，否则会感到脘腹胀闷。；不要生食南瓜子不要生食，生食不但口味不好，而且食用后的保健作用不大。
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