罗曼鱼的创意做法有哪些?
罗鳗鱼去掉大骨头，切小段，用5g盐和料酒腌15min，控干。罗鳗鱼表面蘸上干淀粉。辣椒碎，孜然碎，盐，白芝麻混合均匀。罗鳗鱼入锅炸。炸到表面金黄。锅内留底油，炒炸过的罗鳗鱼，把3中配好的调味料撒入，翻炒均匀即可。
做法：将罗曼鱼清洗干净，两面划上几刀，用料酒、盐腌制10分钟。锅中放油，油热后将鱼两面煎至金黄色。另起锅，放入少量油，加入葱姜蒜炒香，倒入适量水，加入生抽、老抽、糖调味，将煎好的鱼放入锅中，大火烧开后转小火炖煮10分钟左右，最后勾芡，撒上葱花即可。
步骤 罗鳗鱼去掉大骨头，切小段，用5g盐和料酒腌15min，控干 罗鳗鱼表面蘸上干淀粉 辣椒碎，孜然碎，盐，白芝麻混合均匀 罗鳗鱼入锅炸 炸到表面金黄 锅内留底油，炒炸过的罗鳗鱼，把3中配好的调味料撒入，翻炒均匀即可。
冬天钓罗曼鱼好钓吗
1、天气骤冷，分散在淡水中的河鳗，到处乱窜，它们要寻找暖和处避一避寒潮，木、竹排下，是它们高度集中聚群的地方，它们要接近木、竹贴身取暖，木、竹排下以水深5米的地方鳗鱼最多，所以木、竹排下是钓鳗鱼的好钓点。
2、其实鱼类属于低等变温性生物，它的活跃度是随着水温的变化而变化，在冬天的时候气候寒冷，水温也比较凉，这时候鱼的身体机能和活跃度就很低，活跃度低了，自身消耗少了自然对于食物的需求就比较低，所以在天气冷的时候，鱼的整体活跃度就低，所以钓鱼就非常的不好钓。
3、冬天钓罗非鱼，想要鱼开口，首先要让水温舒适，水温至少要高于18℃，白天最高气温要高于23℃，这次容易钓到大罗非。最好是中午或者下午出钓，因为一天中的最高水温集中在这个时间段。
4、钓无鳞鲤鱼，罗曼鲤鱼，钓框镜裸鲤能用小药还是比较多的，许多小药的作用也是非常不错的，如原塘颗粒，小黄面等等。下面就讲讲这些小药。
5、冬天提高钓鱼的成功率方法如下：选择合适的钓位：在冬天，鱼通常会聚集在深水区域，因此选择深度适中的水域作为钓位是很有必要的。此外，可以选择有水草或障碍物的地方，这些地方常常是鱼儿避寒的场所。使用合适的饵料：冬天鱼的食性会发生变化，它们可能更倾向于吃一些高蛋白的食物。
吃什么鱼好?
适合孕妇吃的鱼有：鲫鱼、鲤鱼、鳗鱼、青鱼、深海鱼。鲫鱼能清热解毒，还有通乳的功效。鲤鱼能够利尿止咳，还能够安胎、清热、解毒。鳗鱼也有养血补血、利筋骨的功能，适合孕妇食用。青鱼含有各种微量元素，例如锌、硒等，有助于孕妇以及胎儿的生长发育。
无肌间刺的鱼类比较适合孩子食用，比如大黄鱼、三文鱼、带鱼等。；自然生长的海鱼类一般自然生长的海鱼类要比人工养殖的鱼类更安全。；中等以下个头的鱼类最好选择中等以下个头的鱼类，鱼的个头越大，生长期越长，体内所积聚的污染元素越多。；罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青鱼这些鱼肉中几乎没有小刺。
有黄鱼、鲈鱼、鳗鱼啦。孕妇吃深海鱼比较好。比较没污染，含钙也多。我体质较热，一般是加白萝卜炖汤。那鱼新鲜极了，所以汤就白白的，像牛奶一样。有时也加豆腐下去炖，互补，这样钙比较容易吸收。鱼洗干净，就放油，...姜，下去煎下，加水。就行啦。
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