常见葡萄品种图解,你最喜欢吃哪种?

欧美杂种，为四倍体葡萄品种。果穗圆锥形，穗大，平均穗重300-400克，果皮紫黑色，果粉厚，肉质柔软，果肉黄绿色，汁多味甜，有草莓香味，果肉与种子易分离，1-2粒种子/果，可溶性固形手含量15-18％，属中熟品种。黑奥林 ：欧美杂种，为四倍体葡萄品种，果穗圆锥形，穗大，平均穗重510克。

巨峰葡萄 巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本。大井上康于1937年用石原早生为母本，森田尼为父本杂交培育。1959年引入中国，并在全国各地大面积推广，成为深受果农欢迎的主栽品种。红提 红提是红提葡萄的简称，又名晚红、红地球、红提子，商品名称红提，属欧亚种。

乍娜：果皮呈粉红色或红紫色，果粒大而且呈长圆锥形。乍娜葡萄吃起来比较脆并带有淡淡的玫瑰香味，但是果皮比较厚。京玉：京玉葡萄外形比较漂亮，果粒呈穗粒状，吃起来有股奶香味。玫瑰香：玫瑰香吃起来麝香味比较浓，是好多人的最爱。但是玫瑰香葡萄的含糖量比较高，血糖高的朋友们尽量少吃。

葡萄的主要品种及特性是怎么样的?

夏黑葡萄产于日本，巨峰后代。早熟欧美品种，云南夏黑葡萄3月份就有成熟，云南全山的夏黑为主。特点是早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，在欧美葡萄里算比较硬。早玫瑰早玫瑰葡萄，又名早凤凰、超早娜，属欧亚种，由西北农学院于1963年用玫瑰香作母本，莎巴珍珠为父本杂交育成。

含糖量高，产量中等，在欧洲葡萄品种中为抗寒性较强类型，但果皮薄，易感病。酿制的白葡萄酒浅绿黄色，澄清发亮，果香浓，醇和爽口，回味绵延，为酿制干白葡萄酒的优良品种。 意斯林 (Italian Riesling) 欧亚种，原产意大利。又名贵人香、意大利雷司令等。 梢尖黄绿，边缘红色，绒毛中。

酿制的葡萄酒浅绿黄色，澄清透明，具浓郁的果香和优雅的蜂蜜香气，味醇和协调。在陕西、河北、新疆等地是生产干白、甜型和起泡葡萄酒的极佳品种。 (二)雷司令 欧亚种，雷司令含糖量高，产量中等，在欧洲葡萄品种中抗寒性较强，但果皮薄，易感病。

主要品种有：康可、康拜尔、卡它巴、肉丁香、黑虎香、紫玫康、玫瑰露、纽约玫瑰、黑后、郑果2郑康1号、康太、黑贝蒂等，这些品种的共同特点是特抗病、抗寒，容易管理。 康可：又叫康克、黑美汁。

赤霞珠(CabernetSauvignon)：是最受欢迎的红葡萄品种之一，产自法国波尔多地区，深受全球红酒爱好者的喜爱。其酒体饱满、口感浓郁，富有单宁和果味，通常搭配红肉和硬质奶酪食用。黑皮诺(PinotNoir)：产自法国勃艮第地区，是红酒中最具优雅和复杂性的品种之一。

醉金香是欧美杂种四倍体鲜食葡萄新品种，具有优质、抗病、高产、稳产等特点。嫩梢、幼叶绿色，绒毛中多。金手指葡萄 金手指葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，平均穗重750克，最大穗重1500克。

葡萄的种类及名称

1、巨峰葡萄 穗大、粒大，单粒重10克左右。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，味甜，果粉多，有草莓香味，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味。果粒呈卵圆形，果肉硬而脆甜，品质极佳。无核白葡萄 果穗大，果粒着生紧密或中等紧密。椭圆形，黄白色，果粉中等厚，皮薄脆。

2、巨峰葡萄。巨峰葡萄是一种欧美的杂交品种，原产地在日本，不过如今在我国要是十分常见的，各大水果店基本都有出售，其果皮厚实、果肉软嫩多汁，一般呈黄绿色，颗粒饱满而巨大所以深受欢迎。夏黑葡萄。

3、葡萄的种类名称：鲜食葡萄、夏黑、巨峰、阳光玫瑰、户太八号、无核白、红提、玫瑰香、茉莉香、牛奶、美人指、金手指、维多利亚、红宝石、水晶等。酿酒葡萄、赤霞珠、品丽珠、佳丽酿、西拉、霞多丽、梅洛、黑皮诺、雷司令、丹魄、佳美、琼瑶浆、长相思等。

4、巨峰葡萄、红提、黑提、醉金香葡萄、金手指葡萄等。巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本。大井上康于1937年用石原早生为母本，森田尼为父本杂交培育。1959年引入中国，并在全国各地大面积推广，成为深受果农欢迎的主栽品种。

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