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鱼青是什么 鱼青是什么菜

动植物 37

左边一个鱼右边一个青怎么读?

1、读音:[qīng]部首:鱼五笔:QGGE 释义:鱼类的一科,身体呈梭形而侧扁,鳞圆而细小,头尖口大。“鲐鱼”即属于鲭科。

鱼青是什么 鱼青是什么菜

2、鲭 [qīng]鱼类的一科,身体呈梭形而侧扁,鳞圆而细小,头尖口大。“鲐鱼”即属于鲭科。

3、qīng ;名; 鱼名 [mackerels]。北大西洋产的一种鱼,上体绿色,有黑蓝色横纹,下体银色,在欧洲和美洲都是一种最重要的食用鱼,主要的捕捉季是当它们离开大海,成群地游向岸边产卵的时候 鲭 鲭 zhēng ;名; 鱼脍,肉和鱼同烧的杂烩 [a stew of fish and meat]兴怀三妇之艳,再感五侯之鲭。

4、鲭,拼音:qīng 。鱼类的一科,身体呈梭形而侧扁,鳞圆而细小,头尖口大。“鲐鱼”即属于鲭科。

鱼字旁一个青是什么字

1、读音:[qīng]部首:鱼五笔:QGGE 释义:鱼类的一科,身体呈梭形而侧扁,鳞圆而细小,头尖口大。“鲐鱼”即属于鲭科。

2、鲭,拼音:qīng 。鱼类的一科,身体呈梭形而侧扁,鳞圆而细小,头尖口大。“鲐鱼”即属于鲭科。

3、鲭 [qīng]鱼类的一科,身体呈梭形而侧扁,鳞圆而细小,头尖口大。“鲐鱼”即属于鲭科。

4、鲭 有两个读音:qing 第一声,一种鱼;zheng 第一声,鱼和肉混在一起的菜。

青鱼是什么鱼

鲱鱼,学名太平洋鲱鱼,亦称青鱼。鱼体呈侧扁型,长20-40cm,鱼头较小,鱼眼较大,口大鳃裂较长,鳞片细小,侧线较平直,鱼体颜色为青蓝色,背鳍、臀鳍较对称,尾柄较细,鱼的尾鳍呈楔形。鲱鱼的肉质色泽洁白,质地坚实,滋味鲜美,一般常用来制作咸鱼制品,适宜烧烤使用。

青鱼属于鲤形目、鲤科的脊椎动物,广泛分布在我国长江以南的平原地区,而在长江以北较为罕见。 这种鱼是长江中下游以及沿江湖泊中的重要渔业资源,也是中国淡水养殖中“四大家鱼”之一。

青鱼又叫乌鲭、青鲩、乌青、溪鱼。是中国传统的四大淡水养殖鱼类之一。它含有糖类、多种维生素、锌等矿物质,以及丰富的硒、碘等微量元素。青鱼肉味鲜美,被视为上等食用鱼类,具有较高的经济价值与食用价值。青鱼(学名:Mylopharyngodonpiceus)是鲤科、青鱼属鱼类。体长可达145厘米。

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