雅鲁藏布江的鱼类:藏在“深闺”人不知,我想揭开你的美!

雅鲁藏布江上游为马泉河(又称狮泉河、象泉河)，水源主要来自高山冰雪融化后的冷水，河谷是重要的牧场，有些草甸和湖泊，鱼类有裂腹鱼和高原鳅。

离开拉萨，本次行程将前往位于藏东南的 林芝 ，林芝，藏语意为“ 太阳的宝座 ”，平均海拔3100米，犹如一颗绿色的宝石镶嵌在雅鲁藏布江畔，这里是青藏高原海拔最低、含氧量最高、气候最好、生态最优的 旅游 天堂。 春夏的林芝则是 花海的世界 ，高山牧场让花期一直往高海拔延续，整个林芝成为花卉的百科全书。

先从拉萨乘坐班车到林芝，班车的首发时间为上午8：00，拉萨到林芝的八一镇633公里，票价155元，然后从八一到排龙，之后，徒步由排龙到札曲游览雅鲁藏布江大转弯和世界上最深的峡谷，再由札曲到排龙，途中可以访问门巴族村落，欣赏原始森林，最后可以乘车由排龙到米林，由米林到山南地区的加查，途览雅鲁藏布江大峡谷风光。

雅鲁藏布大峡谷，据国家测绘局公布的数据：这个大峡谷北起米林县派镇的大渡卡村，南到墨脱县巴昔卡村，在藏南地区靠近印度阿萨姆邦的地方。经排龙乡的雅鲁藏布江大拐弯。全长506千米，最深处6009米，平均深度2268米，是不容置疑的世界第一大峡谷。

冰冻棒棒鱼是什么意思?

冰冻棒棒鱼是指一种冷冻海产品的品种，通常是指冷冻的带鱼或者其他鱼类产品。它因为形状长而细，像一个棒棒糖一样，因此得名棒棒鱼。此种鱼在食用时还需先进行解冻，但它的肉质鲜美，口感极佳，受到很多人的喜爱。

超市卖的冰冻棒棒鱼是一种冷水高原鱼。棒棒鱼多产自四川、西藏、青海、重庆等地，又被叫做；岩花鱼；，是一种无鳞鱼。棒棒鱼略呈圆筒形，头宽而平扁，口大、下位吻皮边缘裂成流苏状，下唇形成宽大的椭圆形吸盘，中央为肉质垫，周缘游离，其上有乳突，无须。背鳍无硬刺，外缘凹形。偶鳍呈水平位置。

棒棒鱼是一种冷水高原鱼，为了保持棒棒鱼鲜活性，所以将棒棒鱼都是冷冻的。棒棒鱼它们的学名叫做“岩花鱼”，棒棒鱼是它们的别称。棒棒鱼的身体是圆筒形的，这个名字也是根据它们的身体形状取的。

韩国有一种比较常见的鱼叫明太鱼，它的冷冻形态叫冻太鱼，在下雪的冬天里干燥，经过雪和阳光的洗礼，外皮就会呈现黄色，称黄太鱼。肉质半干半软，可以做烤鱼，可以用辣酱炖，还可以做汤。这次旅行我们都吃到了，第一站吃到的是汤和辣酱炖黄太。

外观：优质的棒鱼外观完整，有透明的黏液，鱼皮光滑、不浑浊，鱼鳞发亮，不掉鳞。鱼肉：优质的棒鱼肉坚实有弹性，指压后凹陷立即消失，无异味，肌肉切面有光泽。气味：优质的棒鱼具有淡水鱼的土腥味，无异臭味。

东北特色烧烤

东北大板烤：大板烤是东北地区非常有名的烤串，使用的肉类主要是羊肉和牛肉，口感十分鲜美，风味独特。 东北炭烤鸡翅：炭烤鸡翅是东北地区比较有名的烤串之一，使用的原料是新鲜的鸡翅，淋上炭火烤制出来的烤鸡翅口感十分香脆，味道鲜美。

东北地区的烧烤以牛肉、羊肉和猪肉为主要食材，口味偏重，较为油腻，但是非常美味。以下是一些东北特色烧烤： 羊肉串：羊肉串是东北地区非常常见的烧烤食品，通常使用羊后腿肉制作，调料以大葱、花椒、辣椒粉等为主，口感鲜美。

：烤鸡头 其实在很多南方城市，人们从来不吃鸡头这种食材食物，但在东北鸡头却是烧烤摊上非常人气一种食材，把鸡头处理干净之后对半切开，然后洒上各种香辣的调料，烤完之后真的非常香辣可口，肉质也极其鲜嫩。

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