花鲢鱼是海鲜么?急……

肯定不是，花鲢是淡水鱼类，不是海鲜。海鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海鲜顾名思义，肯定是海里的食物，又称海产食物，包括鱼类、虾类、贝类等品类。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。

不是，花鲢鱼又不是海里的，只能算是河鲜，花鲢鱼周身是黑白相间的，而白鲢鱼全身都是白色；花鲢鱼的味道要比白鲢鱼的味道更好吃，鱼肉更鲜美。

鲤鱼、黑鱼、鲫鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、泥鳅、鳙鱼、青鱼等都不属于海鲜。

花鲢鱼是河鱼而不是海鱼的，因为河里面的花鲢是很多的。观赏鱼只是指那些具有观赏价值的有鲜艳色彩或奇特形状的鱼类。世界的鱼类，据说有3万-5万种，其中可供观赏的包括海水鱼，淡水鱼有2-3千种，而实际普遍饲养和常见的只有500种左右。

花鲢又叫 胖头鱼、大头鱼、黑鲢。外形似鲢。侧扁。头部大而宽，头长约为体长的1/3。口亦宽大，稍上翘。眼位低。鳃孔较大，鳃盖膜很发达。鳞细而密。背部黑色，体侧深褐带有黑色或黄色花斑。腹部灰白。各鳍浅灰。从腹鳍基部至肛门之间具有角质腹棱。胸鳍较长，其后缘超过腹鳍基部。

花鲢鱼与白鲢鱼的区别

白鲢和花鲢鱼的区别是头部、鳞片、腹部、胸鳍。头部区别 花鲢的头部大而宽，而白鲢鱼的头部较小，长度约为体长的四分之一左右。鳞片区别 白鲢体表的鳞片均为白色，没有斑点，而花鲢鱼体侧深褐带有淡黑色或者是黄色花斑。

白鲢鱼和花鲢鱼的区别是品种不同、体色不同、腹部不同、身材大小不同、价格不同、口感不同。

花鲢鱼和白鲢鱼的区别从腹部看白鲢腹侧有一条如折痕般的棱；花鲢腹部平滑，无折痕。从体色看白鲢通体被白鳞覆盖，呈银色；花鲢身上有黑或黄色花斑。从头部比例看花鲢头大，最大能占体长1/2；白鲢头部占体长的1/4左右。

花鲢鱼和白鲢鱼的区别 （1）腹部不同：白鲢的腹部有一条像折痕一样的棱，而花鲢的腹部较为平滑，没有折痕。（2）体色不同：白鲢通体都被白鳞覆盖，呈银色，而花鲢的身上有黑色或者黄色的黄斑。

肉质不同：白鲢鱼肉质较松散，花鲢的肉质细腻。花鲢和白鲢哪一种更好吃？花鲢和白鲢外观区别很大，食用起来的口感更是相差甚远。很多人更喜欢食用花鲢，花鲢鱼头较大，嘴巴也大，颜色较深，白鲢鱼鱼头较小，颜色较浅，花鲢鱼味道要比白鲢鱼味道要好，白鲢鱼肉质太腥。

花鲢鱼别名叫什么

1、花鲢鱼学名叫鳙鱼，又叫胖头鱼、黑鲢。鳙是鲤科、鳙属鱼类。体延长而侧扁，腹部肉棱起自腹鳍基部至肛门前。头大而圆畔。吻宽钝。眼位于头侧中轴之下方。口端位，口裂向上倾斜，下颌稍突出。鳃耙狭长而细密，但不相连，400枚以上。体被细小圆鳞；侧线完全，侧线鳞91～108。

2、花鲢鱼的别名叫做大头鱼、胖头鱼、黑鲢，是属于鲤科的鱼品种，主要生活在淡水湖泊或者河流的表层。花鲢鱼的生长速度非常快，比鲢鱼要快很多，在湖泊中见到二十斤的花鲢鱼是不稀奇的。花鲢鱼的性格比较急躁，通常喜欢跳跃，不同时期的吃食是有所区别的。

3、不是。根据查询全球品牌畜牧网显示，花鲢鱼，又称鳙，鳙是鲤形目鲤亚目鲤科鳙属的鱼类动物，鳙别名花鲢、黑鲢、胖头鱼、大头鲢，河里的花鲢鱼最多，所以花鲢鱼是河鱼，不是海鱼。

4、花鲢鱼读法是huāliányú。花鲢鱼 鳙是鲤形目鲤亚目鲤科鳙属的鱼类动物。鳙别名花鲢、黑鲢、胖头鱼、大头鲢。鳙最大体长约1000毫米，个体可达40千克，体灰黑色，背面和上侧面暗褐色，密具黑色细斑，下侧面和腹面银白色；各鳍淡灰色。体侧扁，延长；眼小，口宽。

5、鳙 ，别名：花鲢、鱃鱼、皂包头、皂鲢、黑包头鱼、鳙头鲢、包头鱼、胖头鱼等。为脊索动物门脊椎动物亚门硬骨鱼纲辐鳍亚纲鲤形目鲤科鲢亚科鳙属鳙鱼，是脊椎动物不是软体动物。

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