种植双孢菇的风险,真的很大吗?

种植双孢菇，首先它的产量是有一定的风险的，倘若经营不好，那么它的产量非常低，品质也比较差。其次它的保鲜也是非常难的，它的保鲜要求非常高，倘若保鲜不好，那么所有的产量就可能毁于一旦。所以单就种植和保鲜方面，它的风险还是比较大的。

像双胞菇这样的一个食材就是属于一个非常健康，而且它的营养价值也是非常丰富的一个食材了，所以在整个消费市场上来看的话，它的空间也是比较大的。

其次双孢菇非常容易生病，菌类的东西就是容易受到外界的影响，一不小心就会生病坏掉，所以想要种植好双孢菇是非常不容易的，技术肯定要到位，并且还要很多人看管，自己是不行的。所以如果我们想要种植双孢菇的话，在小编看来风险还是非常大的。不懂行就会种植不好双孢菇，造成自己的财产损失。

种植双孢菇一般不会对身体造成伤害。没有什么影响。

近年来，由于新的棕色品种菇味浓厚而栽培面积有所增加。依据菌丝在琼脂培养基上的生长形态特征又可将双孢蘑菇品种分为气生型和贴生型两类。这两类品种各有优点，所以近年来的新品种多数是气生型和贴生型的杂交型品种。

胡德景先进事迹

1、为了进一步支持农民种植，胡德景投资建立双孢菇粗加工厂，解决了菇农的后顾之忧。他看到传统农作物与双孢菇效益的对比，双孢菇的高产量和利润明显优于常规作物，成为农民致富的有效途径。

双孢菇的种植利润分析

1、种植100平方米的食用菌微工厂、年利50万元以上。以种植市场最为抢手、营养价植更高的的双孢菇为例，单层每平米一批次按最保守产菇30斤计算，单层 100平方米产菇3000 斤，一年产菇五批次即为15000斤，一般可立体栽培五层，即15000斤X5层= 75000斤，每年产值75000斤X8元/斤=60万元。

2、效益分析经济效益每种植60米长的一棚双孢菇（约有300余平方米的净种植面积），总计投入约4270—6550元。

3、双孢菇的种植利润分析 双孢白蘑菇是一种营养丰富并且有食疗价值的食品，外观鲜白，肉质脆嫩，含有10余种人体所需要的氨基酸、维生素、矿物质等，能增强人体的抗病能力，可预防肝硬化和血管硬化，多食可补血养生，很受消费者欢迎。

4、他抓住机遇，投资建造双孢菇大棚，初次种植就取得成功，每棚纯利润达到3万元。政府对此项目高度支持，将其视为新农村建设的重点，推动成立了书胜食用菌产销合作社。到2007年，合作社发展到21个大棚，纯利润增长至456万元，既带动了农民增收，又丰富了居民的饮食选择。

5、未来双孢菇的价格预计大幅提升 这些年来，双孢菇的消费量越来越高，国人消费水平也不断提高，所以目前市场上的双孢菇是比较紧缺的状况。由于目前没有特别大的规模种植，大多数都是零星栽培，所以预计未来双孢菇的价格会有大幅提升。

6、双孢菇标准化栽培技术种植的产量较国内水平有明显的提升，平均每平米产量可达到35斤，我社共有种植场近130个，种植面积超过10万平方米，产量为350万斤，以4元的收购价计算，年产值近1500万元，净利润近千万。

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