在海鲜市场,看到了一些海鱼～请指教这都是什么鱼～海里面的!

在海鲜市场上，我看到了几种海鱼，想请教一下，这些鱼都是什么品种？它们生活在海洋里。 棘茄鱼科（Ogcocephalidae）的棘茄鱼属（Halieutaea）这种鱼的身体没有鳞片，背面有硬棘，棘之间的皮肤光滑裸露。它们的腹部有小棘，基部呈星状，分布不均匀。

鮟鱇科 Lophiidae 鮟鱇属 Lophius 鱼类 分布于朝鲜、日本，包括东海北部、黄海、渤海等海域，栖息深度25-560米，体长可达150厘米，生活在沙泥底质海域，为底栖性鱼类，属肉食性，以鱼类、虾子等为食，可做为食用鱼，在日本其肝脏被视为美味。

金线鱼科 Nemipteridae 副眶棘鲈属 Parascolopsis 鱼类（具体哪种不宜分辨）下图为 横带副眶棘鲈 Parascolopsis eriomma ，俗称 红拟眶棘鲈、红副赤尾冬、红尾冬仔、红奇黑仔、红哥里 分布于印度-西太平洋区，西起非洲东岸、红海，北至日本琉球列岛，南至印尼、菲律宾。

鲅鱼、偏口鱼（比目鱼），都是很常见的海鱼，几乎哪里都有卖的。这两种鱼，炖着都很好吃，注意去腥味。

这是什么鱼,应该怎么做?

1、牙鲆鱼1000克、辅料食盐6克、生抽25克、葱80克、姜30克、植物油适量、料酒30克做法：活牙鲆鱼1条，最好是2斤以上的，肉质厚实鲜美选鱼的时候注意观察，两只眼睛都在右边的是鲆鱼，都在左边的是鲽鱼，牙鲆鱼一定要吃活的，因为死的时间长了鱼肉就会散掉，品质大打折扣。

2、这是孔鳐。别名：老板鱼、劳子、甫鱼、华子用、锅盖鱼、虎色、夫鱼、鲂鱼、水尺、油虎。味道不错，老板鱼烧豆腐、豉汁老板鱼、蒜香老板鱼等，网上有很多做法，可以参考。孔鳐（拉丁学名Raja porosa）是鳐形目、鳐科、鳐属一种动物。体平扁，体盘略呈圆形或斜方形、一般体长30～50厘米。

3、鲮鱼，[líng yú]，建议红烧，因为是冻鱼。为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科的一种，俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮，鲤形目、鲤科。该物种的模式产地在中国。身体延长，腹部圆，头短小，吻圆钝。口下位，上下颌的前方具角质化边缘，适于刮取水底附着物。

谁认识这是什么鱼

1、魣（yú ），属于硬骨鱼纲、鲻形目、魣科鱼类，我国产于东海、台湾海峡。暖水性鱼类，栖息于中下层水域，性凶猛，成群捕食群集性小鱼，但肉味鲜美。

2、沙鳢 沙里爬（地方名，学名沙鳢），鳢科鱼类，成鱼体长10－15厘米，最长不超过20厘米，二龄鱼即可产卵，属底栖肉食性小型鱼类，因喜欢在沙石质水底做窝、觅食和产卵，就根据它的特性起名叫沙里爬。

3、如图，萨堪班甲鱼、詹氏萨卡班甲鱼学名阿兰达甲鱼科Arandaspididae，萨卡班甲鱼属Sacabambaspis，是远古灭绝的生物。下图为詹氏萨卡班甲鱼Sacabambaspis janvieri，俗称为萨堪班甲鱼、萨堪班坝鱼。这种鱼发现于南美洲玻利维亚的奥陶纪地层中，大约存在于45亿年前到68亿年前。

4、如图所示，这是一种鰕虎鱼。具体来说，它属于鰕虎鱼科，鳗鰕虎鱼属，学名为Taenioides cirratus。这种鱼的身体延长，眼睛已经退化并融入皮下，口裂几乎垂直。它们的腹鳍愈合，形成一个长的漏斗状，颜色为浅白色，下颔具有触须。鱼体本身没有鳞片，颜色为略带蓝灰的铅红色，尾鳍是黑色的，形状尖锐。

5、俗名比较多：步行鱼、过山鲫、巴摩鱼、辟邪鱼、飞鲫、爬树鱼、刺鱼、刺鲫 最主要外形特点是鳃盖两强棘间及尾鳍基中央各具一黑斑，体表被有硬而厚的栉鳞，背鳍及臀鳍各具锋锐硬棘，感觉哪儿都刺（所以有俗名叫刺鱼、刺鲫）。

本篇文章给大家谈谈海鱼块是什么鱼到此结束了，以及大块海鱼鱼片的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。