以前客家农村在家里养的鱼叫什么

客家话叫：pang(二音，旁）pu(一音，浦）lai(三音，来）我家现在还养着一条呢，从老家带来的，暑假时去捞的，偶尔给点饭粒就可以了， 很耐养。这些都是方言，没看到哪有真正的书面文字哦。市场上有卖，只是那鱼是放在那有氧的水里养着，又吃鱼饲料，买回来自己养不好养，不耐养。

客家人小时候常见这种美人鱼，学名中国斗鱼，客家人一般叫彭普辣、旁皮闪、火烧鲤等。彭普辣在客家地区的野外溪流、河沟、稻田到处可见，因为它的分布地带属于亚热带地区，可以在0以上的低水温环境中良好生存，在14以上的水温中它可以很好地生长。

鲶鱼，同鲇鱼。分种较多，常见有鲶鱼(土鲶)大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称滑哥鱼 鲶鱼，动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须，上长下短，肉食性，多为野生，对水质要求不高，可人工养殖。生长速度较快，某些品种能长到很大。

由于“九”与“韭”谐音，小孩上学启蒙都要食韭菜。春节后出门做工、经商，一般要到初九这天才离家启程，期望在新的一年里吉祥如意，长长久久。连客家山歌也用“韭”喻“九”，如：“燕子衔泥过九江，妹子送郎出外乡。九月九日种韭菜，两人交情久久长。

拜山祭祖 客家人最注重祭祀祖宗，本地简称为“挂纸”。以前多在秋天祭拜，如今也有春秋两祭。祭祖一般是先扫祭开基祖和远祖坟墓，这种情况下全族或全村都一齐出动，规模盛大，队伍往往少则几百多则上千人；之后分房扫祭各房祖先坟墓，最后各家扫祭家庭私墓。

浙江绍兴方言中一种鱼叫“hou,can”(虾灿),这种鱼普通话怎么说?

而在浙江北部，包括宁波、绍兴、杭州、嘉兴以及上海等地，则将其称为“龙头鲓”，这一名称可能源自于鱼头的形状。龙头鱼（Harpodon nehereus），属于狗母鱼科龙头鱼属，是一种中小型的海产鱼类。它的特点在于只有一条主骨，其余的鱼骨非常细软，使得鱼肉呈现出类似胡须的质感。

根据网上搜索的图片 拿仑 、方头鱼、马头鱼 学名 弱棘鱼科 Malacanthidae 方头鱼属 （马头鱼属） Branchiostegus 鱼类 该属鱼类下属16种：通常栖息于水深150米以浅的砂泥底质水域。产卵期为9～12月，卵浮性。为肉食性之鱼种，以小鱼、虾等，十足类、多毛类为食。

学名Hemicculter Leuciclus (Basilewaky)，俗名白条、餐子、浮鲢，鲤科 体长，扁薄，腹棱自胸鳍基部至肛门。头略尖，侧扁，头长短于体高，吻中长，吻长于眼径。口端位，中大，斜裂，上下颌约等长，上颌骨末端伸达鼻孔的下方。无须。眼较大，侧中位，位于头之前部。

龙头鱼属。【英文名】Bombay duck 这鱼只有一条主骨，还软软的，其余的鱼骨细软如胡须，水潺 就更不用提了，因此浙南 台州、温州、丽水一带的人就形象叫它为；水潺；，就是说它像水一样柔软。而浙北 宁波、绍兴、杭州、嘉兴以及上海、苏南等地称之为龙头鲓，是因为鱼头貌似龙头，学名亦然。

鲁西南方言杂谈-草鱼

1、鲁西南某些县市方言口语里的“草鱼”是《国语辞典》给出的“一种食用鱼。生活于淡水中，因食水草而得名。也称为‘鲩鱼’”一种鲤科淡水鱼，体长圆微绿。

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