鱼下巴是什么鱼

1、鱼下巴是罗非鱼。鱼下巴通常是罗非鱼的下巴。所谓鱼下巴，是指鱼下颚，包括脸颊部分和眼瞠，有一块大骨的部位，这些地方的肉都很肥美。罗非鱼俗称非洲鲫鱼，非鲫等，丽鱼科或者慈鲷科罗非鱼属动物。

2、下巴是罗非鱼。鱼的下巴通常是罗非鱼的下巴。所谓鱼颚，是指鱼颚有一根大骨头的部分，包括脸颊部分和眼窝。这些地方的肉很肥。俗称罗非鱼、非洲鲫鱼、非鲫鱼等。，是属于鲤科或慈鲷科的罗非鱼类动物。

3、鱼下巴是罗非鱼。罗非鱼（非洲鲫鱼）是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，富含人体所需的8种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱，素有“白肉三文鱼”“21世纪之鱼”之称，近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。

4、鱼下巴是鲅鱼的部位。鱼下巴是指鱼的某个特定部位，具体来说是鲅鱼的部位。鲅鱼是一种海洋鱼类，其下颚部分即人们常说的鱼下巴。这一部位通常富含肉质，是鱼类烹饪中的一部分。由于鱼下巴肉质鲜美，因此常用于各种料理中，特别是鱼汤和红烧鱼等烹饪方式中常见其身影。

5、鱼下巴是鱼下颚。是接近鱼鳃位置的鱼鳍，这个位置的鱼肉多油、肥腻，不是常见的食材。鱼下巴如果做的好，口感很滑嫩。鱼下巴常见的烹饪方法是烧烤。经炭火烘烤后下巴中的油被烤化，会形成焦脆的口感。

6、鱼下巴还叫罗非鱼名字好听。根据查询公开信息显示鱼下巴是罗非鱼，罗非鱼(非洲鲫鱼)是我国主要养殖水产品其肉质鲜美少刺，蛋白质含量高，富含人体所需的8种必需氨基酸。

超市的鱼下巴是什么鱼的

1、如题 ，有叫“鱼下巴” 可能是 巴沙鱼鱼翅 【鱼芒】鲶科 Pangasiidae 【鱼芒】鲶属 Pangasius 鱼类 下图为 博氏【鱼芒】鲶 Pangasius bocourti ，俗称 巴沙鱼、多利鱼、博氏巨鲶 台湾市场上又称为多利鱼，是【鱼芒】鲶属的一种，原产于越南湄公河三角洲和泰国湄南河流域。

2、鱼下巴是罗非鱼。鱼下巴通常是罗非鱼的下巴。所谓鱼下巴，是指鱼下颚，包括脸颊部分和眼瞠，有一块大骨的部位，这些地方的肉都很肥美。罗非鱼俗称非洲鲫鱼，非鲫等，丽鱼科或者慈鲷科罗非鱼属动物。

3、下图为 博氏巨鲶 Pangasius bocourti ，俗称 巴沙鱼、多利鱼 台湾市场上又称为多利鱼，是巨鲶属的一种，原产于越南湄公河三角洲和泰国湄南河流域。这些鱼是国际市场重要的食用鱼。

鱼下巴还叫什么名字好听

鱼下巴还叫罗非鱼名字好听。根据查询公开信息显示鱼下巴是罗非鱼，罗非鱼(非洲鲫鱼)是我国主要养殖水产品其肉质鲜美少刺，蛋白质含量高，富含人体所需的8种必需氨基酸。

鱼下巴是鱼身体里的一个部位，也就是鱼的下颌，什么鱼都有鱼下巴，鱼下巴不是鱼的品种。

如题 ，有叫“鱼下巴” 可能是 巴沙鱼鱼翅 【鱼芒】鲶科 Pangasiidae 【鱼芒】鲶属 Pangasius 鱼类 下图为 博氏【鱼芒】鲶 Pangasius bocourti ，俗称 巴沙鱼、多利鱼、博氏巨鲶 台湾市场上又称为多利鱼，是【鱼芒】鲶属的一种，原产于越南湄公河三角洲和泰国湄南河流域。

改刀肉，单是听名字就知道，此菜重点在刀工，它是一道色香味俱全的汉族名肴。改刀肉味道鲜美，营养丰富，可用于长时间的存放。此菜的制作精细、风味独特，在地方上广为流传。那么你知道改刀肉是什么菜系吗？本期中国饮食文化为你解改刀肉的菜系属东北菜系。关于这道菜的名字，说法有二。

剁椒鱼头用胖头鱼，也名鳙鱼，西南地区称花鲢。

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