雪地龙,又名藏雪鱼,生长于青藏高原,是不是一种药材,有什么作用的

1、雪地龙，也称作藏雪鱼，是一种原生于青藏高原的冷水鱼，学名为鳕鱼。 因其产地位于川藏雪山下的河流，故被当地人们俗称为“川藏鳕鱼”，雪地龙只是当地人民对它的俗称。 雪地龙的外形特征为头小、身体侧扁且背部肥圆，形状类似于鲥鱼。

2、不是药材，是一种冷水鱼，学名叫鳕鱼，因原产于川藏雪山下故名“川藏鳕鱼”，雪地龙是当地人的俗称。外形特征——头小、体侧扁而背肥圆，形似鲥鱼。其肉呈爪子瓣，富有油质，鲜嫩异常，历来被视为江中之珍品。生长地域——川藏高原雪山下支流上游，深冷水域。

3、雪地龙，也称作藏雪鱼，是一种原生于青藏高原的冷水鱼，学名为鳕鱼。 因其产地主要在川藏地区的雪山下，故得名“川藏鳕鱼”，而当地人称其为雪地龙。 雪地龙的外形特征为头小、身体侧扁且背部肥圆，形态类似于鲥鱼。 其肉质呈蒜瓣状，油脂丰富，异常鲜嫩，被誉为江中之珍品。

丽江三文鱼属于哪里的特产

1、丽江三文鱼。丽江三文鱼，是云南省丽江市特色美食。丽江的三文鱼是鳟鱼，由于肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，成为了家庭餐桌上的美味佳肴。苏理玛酒。苏理玛酒，是云南省丽江市特产。

2、丽江三文鱼丽江三文鱼，并非我们所熟悉的海产三文鱼，而是生长在玉龙雪山冰川融水之中，以小鱼小虾为食的高原淡水三文鱼。所生长的环境水温不能超过15度。对水质的要求也非常之高，需含丰富的负氧离子。分金鳟三文鱼和虹鳟三文鱼，金鳟三文鱼全身呈金黄色，虹鳟三文鱼全身显青灰色，其中又以金鳟三文鱼较为名贵。

3、丽江特产中，最值得购买的包括丽江雪桃、华坪芒果、他留乌骨鸡以及丽江三文鱼。丽江雪桃是云南丽江的特产，这种桃子色彩鲜红，形状硕大，口感清脆爽口，营养价值也相当高。无论是作为自己品尝的美味，还是作为馈赠亲友的礼品，丽江雪桃都是一个不错的选择。

4、因为除了太平洋鲑冒充三文鱼，在中国还出现一种淡水三文鱼，北京怀柔、云南丽江、四川青城山都把淡水三文鱼作为当地特产。

5、三文鱼 - 虽然不是传统的土特产，但丽江的三文鱼因其肉质鲜美而闻名。在丽江的一些餐厅里，游客可以品尝到新鲜烤制的三文鱼。高山松茸 - 松茸是一种珍贵的食用菌，生长在高海拔的山林中。丽江的松茸品质上乘，是高档菜肴的食材之一。

6、丽江三文鱼 丽江三文鱼是云南省丽江市的特色美食。丽江的三文鱼，并非我们所熟悉的海产的三文鱼，而是本土改良种虹鳟鱼。丽江三文鱼一鱼三吃的说法（鱼肉做成三文鱼刺身，头尾连骨肉下火锅，鱼皮干炸下酒），很有地方特色。丽江三文鱼是鳟鱼，由于肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，成为了家庭餐桌上的美味佳肴。

丽江雪山鱼真名叫啥

短头梭鲃。丽江雪山鱼，生长在高海拔的玉龙雪山冰川融化后形成的溪水中，肉质比湖鱼、河鱼要紧致，是丽江市非常著名的一种鱼类，又名高山鱼，真名叫短头梭鲃，。

该鱼的真名叫短头梭鲃。雪山鱼是一种当地的特色菜，原料是一种叫做短头梭鲃的淡水鱼。短头梭鲃是一种分布在云南、四川、贵州等地的鲤科鱼类，它的体型较小，头部较短，鳞片较大，肉质细嫩，适合清蒸、红烧等各种烹饪方式。

不是。丽江雪山鱼，又名高山鱼，一般指鳟鱼，是一种淡水冷水鱼，不是海鲜。雪山鱼在16~18度是最适当的生存温度，16~23度会减少他们繁殖或捕食的欲望及能力，到了23度以上就致命了。鳟鱼属杂食性鱼类，以陆生和水生昆虫、甲壳类、贝类、小鱼、鱼卵为食，也食水生植物的叶和种子。

雪山鱼。雪山鱼采用现杀的雪山鱼，非常新鲜，口味酸辣，鱼肉滑嫩，鲜香美味，味道很是可口，是当地名菜之一。丽江三文鱼的特别之处在于，这种三文鱼生长在玉龙雪山的雪水中，海中的三文鱼属于鲑鱼，丽江的三文鱼是鳟鱼。这种鱼鲜嫩爽口，营养丰富，一般来说，可以生吃，可以涮火锅吃。

雪山鱼一般指鳟鱼。每100克鳟鱼中，含蛋白质21克、脂肪7克，能提供620千焦的热量。鳟鱼的营养十分丰富，含有各种维生素及人体所需的营养元素，且热量较低，脂肪含量中等，蛋白质含量较为全面。

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