白茶的冲泡方法有哪些?

1、冲泡时，先温具，白毫银针可以不洗茶，沿着器壁缓缓注水，不可直冲茶芽，直接冲茶芽不仅会损伤银针的品相，还会使茶毫大量脱落导致茶汤浑浊，茶味苦涩。

2、杯泡法。一人独饮，用杯泡；用200ml大杯(适宜各种材质，玻璃杯最适宜)，取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用盖碗法。

3、盖碗法，算是一种“万金油”，不管冲泡何种茶叶，都得心应手。且用盖碗冲泡白茶，是最好的。盖碗法适合二人对饮，取5g白茶投入盖碗，用开水洗茶温润闻香。

白茶的泡法及冲泡技巧

杯泡法：用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。

杯泡法。准备200ml大玻璃杯，取出5g的白茶，用90℃的开水，先温润闻香，再使用开水直接进行冲泡，等待1分钟后即可饮用。此方法适合1人饮用时使用。盖碗法。

上投法：先一次性向茶杯中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。此法适用于细嫩度好的茶。中投法：先注入三分之一热水，再投放茶叶，观茶闻香，略舒展开后，再注满热水。

杯泡法：用200毫升的水杯，去3克左右的茶叶，倒入沸腾的开水。盖碗法：去少量白茶，将白茶投入盖碗中，用沸腾的水冲泡，40秒左右就可以饮用。壶泡法：紫砂壶中取5-6克茶叶放入，放入开水45秒后即可饮用。

白茶杯泡法 如果是一个人喝白茶的话，可以用杯子冲泡，用200ml大玻璃杯，取5g白茶，用90度的开水，先温润闻香，再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。

洗茶。即醒茶，使茶的状态和口感变得更好，不可用太滚的水猛冲茶叶（95℃左右），而应用“润”的方法将茶叶慢慢唤醒。冲泡。需用高温的水冲泡，如过是新白茶则水温可以用85~90℃，老白茶则需出汤。