上海豆制品烤夫是不消化食物吗

帮助消化：烤麸中含有纤维素，可以促进肠胃蠕动，起到助消化、预防便秘的作用，消化不良人群可适当进食烤麸。减肥瘦身：烤麸的蛋白质含量丰富，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。

乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质，若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出，所以应减少食用。

含有蛋白质和钙质比较多的食物会导致上火或者是不容易消化的情况，对于肠胃功能比较弱的情况是不太适合的。B、胀气不消化食物 干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制，以免影响胃的运化，而加重症状。

烤麸源出麦子，是面筋发酵蒸煮后而成，属于高蛋白质、高无机盐、低脂肪、低碳水化物的特殊食物，适合胖人食用。

不属于 烤麸不是豆制品，它是麦制品。烤麸两字一看，是要用带皮的麦子磨成面粉，尔后在水中搓揉筛洗而成。

吃烤麸的好处

1、助消化 烤麸中含有纤维素，可以帮助促进肠胃的蠕动，起到助消化的作用，对于那些消化不良的人来说，多吃烤麸是一个非常不错的选择，而且还能预防便秘。

2、烤麸味甘、性凉；有和中、解热、益气、养血、止烦渴等功效。烤麸不但容易消化吸收，还有助于减少动物性蛋白质的摄入。

3、和中益气、解热、止烦渴。烤麸在平常有很多的食用方法，我们将烤麸在沸水中汆烫，捞起后用流水边冲边挤，能有效去除豆腥味。要小火慢煨，烤麸才能入味好吃。