购买水果,怎么挑选新鲜水果?

成熟的水果一般会散发出浓浓的果香味，因此，在买之前最好闻一下水果的底部，一般有浓浓香气的蔬果，越甜、越成熟、越新鲜。例如在挑选香瓜、哈密瓜、菠萝等水果，越香则说明越甜、越成熟、越新鲜。

熟透了的水果一般都会发出比较浓的香味，因此在买之前用你的鼻子仔细地嗅一下水果的底部，一般有浓浓香气的蔬果，越甜、越成熟、越新鲜。例如在挑选香瓜、哈密瓜、草莓、菠萝等水果时，越香则代表越甜、越成熟、越新鲜。

买水果时如何挑选 1：看水果表面的色泽、均匀度、硬度。水果的果皮最是能体现水果的质量。

水果的挑选方法1 水果的挑选 1， 同样大小的水果中，相对重量较重的水果，组织较细密，水份也较多，所以通常也比较好吃。2，果型饱满较好，如芒果饱满则肉多籽小；椰子饱满则汁多。

闻：香气成熟的水果通常都是会散发出特有的香味的，买水果时可以闻水果的底部，香气越浓就代表水果会越甜。望：大小、形状、色泽好的水果一般都是中等大小的。若是太小的可能是由于发育不良，而且大部分也比较酸。

怎么挑香瓜,怎么挑甜瓜

1、用手掂量一下瓜的重量。如果是还没有熟透的香瓜，瓜身会比较重；若是成熟了的香瓜，瓜身则会比较轻。因此，你可以用手把同样体积差不多大小的香瓜放在手上掂量一下，大概就可以判断出哪个香瓜会更熟一些。

2、香瓜的挑选方法：看瓜脐、看瓜蒂、测软硬度、闻气味、称重量。

3、第一：我们看一下它的色泽，饱满度成熟的甜瓜的外表，光华呈现出淡黄色，瓜瓤香甜可口，非常好吃。

4、最后，拍一下。将香瓜用指关节轻轻敲击，如果发出沉闷的声音，则表明果肉水分充足，品质好；如果声音响亮，就说明其果肉太薄，口感难免会不够甜爽。综上所述，购买香瓜时，要搭配以上三种方法进行。

怎样知道挑哪个伊丽莎白瓜很甜?

1、果皮颜色 其实颜色能充分代表瓜果的日照、成熟、甜度等等情况，颜色要选很深黄的那种会比较甜，如果是金黄色果皮千万不要买，大多数是生瓜蛋子，不会甜而且还有苦味道。

2、看颜色：平时挑选伊丽莎白瓜时，一定要看它外表的颜色，因为成熟以后的伊丽莎白瓜颜色是金黄的，如果发现它果皮发白或者黄色较淡，则说明这种瓜还没有成熟，不适合购买和食用。

3、伊丽莎白瓜挑选技巧在挑选伊丽莎白瓜的时候，一般可以通过它的果皮颜色来进行判断，颜色是深黄色的，都是比较成熟的，味道也比较甘甜，而且要注意不要选择果皮上有伤痕的。还可以看它的软硬程度，一般比较硬的说明成熟度刚好。

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