酱汁春笋的做法
具体做法如下:第一步,将香菇泡发,洗净后切丝,生姜洗净后去皮、切丝,金针菇洗净备用。第二步,将毛竹笋去壳洗净后切丝。第三步,将笋丝、姜丝放入锅中,并加入适量的清汤和冷水,大火煮开再转中小火煮一刻钟左右。
原料:鲫鱼1条约400克,春笋200克,蘑菇、姜片、盐、胡椒粉、葱花适量。
将做法保存到手机 步骤 1 竹笋用腌过的,咸的竹笋需要泡水去除咸味。 另外买新鲜的竹笋回来切片焯水泡冷水也可以的。
酱汁竹笋的做法 牛肉切成末,姜蒜切成末备用。
(1)蒜油*1大匙(1)素食蔬菜调味粉*1/6小匙(1)万用酱汁*2小匙(2)熟麻竹笋**(切条)350克(2)万用酱汁2小匙葱花少许 做法 1 取一个锅子放在瓦斯炉(加个节能板更好),将材料(1)依序放入锅中。
春笋怎么做好吃
春笋红烧肉 春笋红烧肉是一道美食,主要原料有春笋、五花肉、小米椒。等,这道菜非常美味。春笋切滚刀块、五花肉洗净切大块。锅放清水将春笋煮5分钟。
第1步、准备好食材,新鲜的春笋,香菇也可以用新鲜的,但是我觉得泡发的干香菇更香点。第2步、春笋去皮洗净,然后切大块用开水烫煮下,干香菇用开水泡发下。
第一个,小炒春笋,鲜香可口,是春天的一道下饭菜。做小炒春笋,我们将春笋切成片,放入锅里,冷水下锅,水开之后煮3至4分钟即可,捞出用凉水洗干净,晾干备用。
蚝油炒笋 材料:笋500克,蚝油、盐、白糖、酱油、香油、鸡精、食用油各适量。做法:笋洗净斜切成条;坐锅点火倒油,待油6成热时放入蚝油、笋、盐、白糖、酱油、香油、鸡精炒熟即可。
放入盘中加入食用盐和酱油,搅拌均匀后就可以吃了。凉拌春笋口味非常的清淡,但是开胃的效果特别好。
春笋焯水时间要长一点。咸肉最好选肥瘦相间的,不要选瘦肉太多的,这个菜里的咸肉要肥肉稍多点才好吃。咸肉不能放太多,平铺一层就好,外面的买的咸肉基本都很咸,放多了太咸更浪费饭,哈哈。
如何做笋
1、笋有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的特点,下面介绍炒素笋具体做法:原料:笋、辣椒、生抽、姜、蒜。做法步骤:第1步备好食材。第2步笋先煮熟。
2、食材:春笋、五花肉、油、冰糖、大葱、姜、八角、盐、酱油、老抽、水。春笋剥掉外皮;带皮五花肉清洗干净,切2公分左右的厚块;大葱切段、姜切片,放旁备用。
3、竹笋做法教程,很多人在生活中都是喜欢吃竹笋的,竹笋的营养价值是很高的,而且过去有不少人认为,笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。 下面看看竹笋做法教程。
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