柿子椒炒肉怎么做好吃
首先事先煮熟的五花肉切片（也可以直接用生五花肉）。然后柿子椒洗净掰成小块。热锅凉油下入五花肉煸炒出油。下入葱姜炒出香味，加入1勺陈醋，5勺生抽，半勺蚝油，适量盐翻炒均匀。
把去皮的五花肉切成片，然后起锅烧油，放入葱姜蒜爆香。然后放入五花肉片，炒至微黄时放入老干妈、蚝油、料酒、酱油。放入辣椒段，白糖，鸡粉，少许盐，翻炒均匀，炒透之后即可出锅。
准备柿子椒、猪瘦肉、胡萝卜等材料。将柿子椒洗净，切成块。也将肉胡萝卜蒜切片，姜切碎，葱辣椒切段备用。锅里加油烧热放葱蒜爆出香味，将肉倒入翻炒。将酱油倒入翻炒调色，再将柿子椒倒入翻炒。
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