如何正确挑选水果?

买质量好水果的方法：观颜色、闻香气、辨声音、摸软硬、看季节。

在挑选一些水果的时候，可以用手轻轻地拍打表面，仔细的听声音，如果声音比较脆，一般来说，水分比较足，例如一般大家会看到一些经验老道的人挑选西瓜时，会用手来拍打西瓜，就是这个道理。

如何挑选水果 苹果：看颜色，尽量挑选红中带黄，黄里透红的；另外苹果蒂的颜色，也是颜色越绿越好；最后可以闻一闻，香味比较浓，说明这种苹果肯定很甜。

挑选水果两原则：1：新鲜原则：新鲜度可以从水分含量上判断，新鲜的水果饱满，坚挺有弹性。足够熟原则：成熟度恰好的果实，果皮中青绿色部分较少，闻起来气味怡人，果皮色泽暗沉，闻起来有酒味，那就是熟过头了。

水果挑选有妙招教你如何正确挑选各种水果西瓜①西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。②颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。③西瓜纹路整齐的，就是好瓜。

挑桃子的好方法有哪些

1、看颜色 一般的小伙伴们在挑桃子的时候会挑那些非常红的，其实桃子并不是越红越好，而是要挑选红中带点黄的，这样的桃子才是甜的。

2、掂重量。挑选桃子时不妨用手掂一掂重量，同样大小的桃子，越重的越好吃。这是因为越重的桃子，其中的水分越多，吃的时候汁水也多，口感自然更好。除了桃子，在挑选柚子、橙子等水果时也可以用同样的方法。看大小。

3、摸表皮 用手摸桃子的表面，如果感到桃子表面的桃毛有些扎手，说明桃子没有被添加一些保鲜剂等，还是新鲜的桃子，可放心购买。

4、看颜色：颜色发白的桃子较成熟，而较红的桃子不一定完全成熟。若桃子尖部呈红色，底部呈绿色，即是半熟桃子。看大小：尽可能选择大小适中的桃子，大桃子里面可能开裂，不宜购买。

挑选水果的小窍门

1、感知水果的味道：选择水果，最根本的就是要闻一闻、摸一摸、尝一尝。这里的“尝”并不是真的去品尝，而是用五官去感知水果的味道。

2、买水果有以下几个挑选技巧： 外观：选表皮色泽光鲜、有光泽、无裂缝、无烂点、无病斑的水果。 气味：选气味浓郁、清香、无异味的水果。

3、在挑选一些水果的时候，可以用手轻轻地拍打表面，仔细的听声音，如果声音比较脆，一般来说，水分比较足，例如一般大家会看到一些经验老道的人挑选西瓜时，会用手来拍打西瓜，就是这个道理。

4、挑选水果两原则：1：新鲜原则：新鲜度可以从水分含量上判断，新鲜的水果饱满，坚挺有弹性。足够熟原则：成熟度恰好的果实，果皮中青绿色部分较少，闻起来气味怡人，果皮色泽暗沉，闻起来有酒味，那就是熟过头了。

5、挑选打蜡水果时，可用手或餐巾纸擦拭果皮，如能擦下一层淡红色，很有可能是工业蜡。催熟香蕉乙烯利作为一种催熟剂，在香蕉催熟中被广泛使用，在用量上和使用间隔时间上都有着严格限制。

本篇文章给大家谈谈桃子李子杏子三种水果的挑选方法到此结束了，以及桃子杏李子功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。