南瓜的做法有哪些
南瓜大枣粥材料：鲜南瓜500克，大枣20克，红糖适量。做法：洗净南瓜，去皮切块，大枣洗净去核，同时放入锅内煎煮，熟时加入红糖调匀即可。
第一步：将南瓜去皮，切成片。第二步：油锅热后，将蒜末放入爆香。第三步：爆香后，将南瓜片放入，翻炒。第四步：在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多。第五步：放入盐，炒匀。
第一种：清炒南瓜 准备材料：葱花、姜片、南瓜、盐。葱花，姜片，南瓜去籽去皮切片。锅中倒油，倒入葱花，姜片，南瓜，翻炒均匀。加入盐，水，翻炒均匀，中火煮熟即可。清炒南瓜成品图。
南瓜桃胶羹 主料：桃胶、南瓜、银耳 辅料：冰糖 做法：泡发桃胶，先桃胶先在清水中洗洗，再泡软后清洗洗一遍，把杂质都剔除。
做法：南瓜去皮，挖籽，切片，既然是清炒，这里就不用放任何辅料。油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒。然后加水，小火煮一下。放入盐和鸡精，可以加入少许白胡椒粉。收汁就可以了，香味已经飘出锅了。
才能做出好吃的南瓜
1、南瓜大枣粥材料：鲜南瓜500克，大枣20克，红糖适量。做法：洗净南瓜，去皮切块，大枣洗净去核，同时放入锅内煎煮，熟时加入红糖调匀即可。
2、第三步：把蒸软的南瓜片放入破壁机中，再倒入少量的水，然后打成比较细腻的南瓜泥。(往破壁机里稍加一些水，可以更容易打成泥。打完的南瓜泥大概是900毫升左右。如果大家没有破壁机、料理机一类的，可以用勺子把南瓜辗成泥，越细越好哦。
3、粉蒸南瓜：准备食材如下：南瓜半个，蒸肉粉50克。
4、清蒸南瓜 原料：南瓜一个。做法： 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。
5、秋天的南瓜正好吃！10种做法，变着花样做 具体制作方法 第一步：准备食材。绿豆150克、南瓜300克。第二步：将绿豆中的杂质挑出来，然后清洗干净，浸泡半个小时。第三步：将南瓜去瓤去皮，然后切成2厘米左右的小块。
6、清炒南瓜。主料：南瓜250克。辅料：葱花5克、姜片6克、盐2克、水50毫升、食用油5克。葱花，姜片，南瓜去籽去皮切片。锅中倒油，倒入葱花，姜片，南瓜，翻炒均匀。加入盐，水，翻炒均匀，中火煮熟即可。
南瓜的做法大全
1、南瓜大枣粥材料：鲜南瓜500克，大枣20克，红糖适量。做法：洗净南瓜，去皮切块，大枣洗净去核，同时放入锅内煎煮，熟时加入红糖调匀即可。
2、南瓜去皮，去心、去籽后切成块状状，放在蒸锅蒸熟，其他原材料准备好。南瓜块开锅后蒸10分钟后趁热加入粉白糖，搅拌均匀。放入榨汁机榨成糊状。过滤成细腻的南瓜糊。糯米粉分次加，直到不沾手为止。
3、首先，蒸 百合蒸南瓜 材料：南瓜300克，鲜百合100克，红枣和冰糖15克。
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