好吃鹅蛋的12种做法_鹅蛋怎么做好吃
1、韭菜火腿炒鹅蛋 (1)材料:韭菜150克、鹅蛋2个、火腿50克、盐、味精、色拉油各适量。
2、做法 香菜洗净,留根须。鹅蛋打成蛋液,香菜切碎备用。将香菜碎和蛋液混合一起,加适量盐和几滴白酒拌匀。锅里放油烧热。下蛋液煎至成型。翻面,铲成小块即可出锅。
3、做法:鹅蛋和水轻轻搅和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,烧热镬,下2汤匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分钟后,倒入大碗中,再将搅和的鹅蛋倒入,烧开蒸笼的水,将鹅蛋放入蒸10分钟或至熟,熟后洒些青葱粒,葱油,适量酱油就行了。
4、鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪和各种维生素,可以强健身体,提高记忆力。鹅蛋怎么做好吃又简单腌咸鹅蛋首先将鹅蛋清洗干净,然后锅中烧水,加入花椒、八角、食盐,煮至盐完全融化后关火。
5、鹅蛋的营养含量较高,但生活中并不常见,那么鹅蛋怎么做好吃呢?以下是我帮大家整理的鹅蛋怎么做好吃,希望对大家有所帮助。鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。
6、香椿炒蛋。用料:香椿1把、鹅蛋3个、生姜少量花椒粒少量、食用油适量盐适量、辣椒1个。做法:(1)准备食材。(2)香椿洗干净锅中烧水,焯水,注意必须要焯水。(3)捞出放入冷水中泡一会。(4)捞出控干水分切碎。
鹅蛋怎么做好吃?
做法:鹅蛋和水轻轻搅和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,烧热镬,下2汤匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分钟后,倒入大碗中,再将搅和的鹅蛋倒入,烧开蒸笼的水,将鹅蛋放入蒸10分钟或至熟,熟后洒些青葱粒,葱油,适量酱油就行了。
鹅蛋怎么做好吃2 韭菜火腿炒鹅蛋 材料:韭菜150克、鹅蛋2个、火腿50克、盐、味精、色拉油各适量。
做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。
首先需要准备一个鹅蛋,在碗里面打破搅拌均匀,锅里面放入适量的清水,将水用大火煮开,煮开以后就把搅拌均匀的鹅蛋倒进去化开,再撒入少量的盐和少量的葱花,来用小火煮,大概三五分钟后即可。
食材:鹅蛋多个、盐适量、配菜适量。 水煮鹅蛋。就和水煮鸡蛋的做法一样,直接用开水煮熟后去壳食用,鹅蛋的营养成分损失是比较少的,如果觉得单调,可以沾酱吃。 鹅蛋羹。
鹅蛋怎么做好吃
1、鹅蛋的做法虾仁煎蛋 用料:虾仁100G剁碎,鹅蛋2粒打散,青葱1棵切粒。做法:烧热镬,下半碗油烧热,下虾仁炒熟,下鹅蛋青葱煎,煎至两面金黄,盛起洒些酱油就行了。鹅蛋的做法水煮鹅蛋 用料:鹅蛋1粒,水半锅。
2、油煎荷包鹅蛋 用料:鹅蛋1粒,酱油少许 做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。
3、做法:鹅蛋和水轻轻搅和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,烧热镬,下2汤匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分钟后,倒入大碗中,再将搅和的鹅蛋倒入,烧开蒸笼的水,将鹅蛋放入蒸10分钟或至熟,熟后洒些青葱粒,葱油,适量酱油就行了。
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