制作糕点的步骤

1、做法：1)将黄油提前2小时拿出冰箱，放于室内，自然软化后，放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后加入鸡蛋，搅打均匀（此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍）。

2、做法：绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟，记得在碗上加个盖子哦。半小时后关火，然后拌入白糖、开水，浓稠度自己掌握。铺平装进方形餐具，再蒸15分钟。

3、制作方法：将面粉分成三份，用柠檬黄、玫瑰红、猪油揉成面团。将彩色面包涂油，然后卷成条状，卷成一卷，折叠三次，最后形成圆形的糕点。外面放红皮，里面放黄皮，然后用莲子绒包起来搓成小球。

4、粘米粉，水和白砂糖混合均匀，放进微波炉叮一叮，每半分钟拿出来，直到里面出现结团的现象，此步骤比传统方法制作生熟浆更加简单 这个时候粉浆的状态是半生半熟，结团的就是糊化了的淀粉团。

5、方法/步骤 1 用3根筷子打蛋清，3根比两个药快很多。

家常糕点的简单做法

1、把鸡蛋的蛋黄和蛋白分到两个碗里(蛋白一定要大的盆子)。加入糖，把蛋黄打匀，蛋白打到有很多白色泡沫的样子。把自发粉过筛。

2、将蒸好的紫薯压成泥，再加一些酸奶，这样做好的点心口感绵润细腻，软糯清甜，特别美味。还有，不得不提的是制作方法，几步就可以做好，非常非常简单，在家用蒸锅就可以做，可以说看了就会。具体制作方法第一步：准备食材。

3、做法：紫薯去皮切块后蒸熟，过筛成紫薯泥。白面团中面粉与发酵粉拌匀，揉成光滑的面团，紫薯面团中材料混合均匀，少量多次加入水也揉成光滑的面团。

4、香蕉卷 经典老组合“水果、碳水化合物”——这次是受人爱戴的香蕉、燕麦薄饼和花生酱。制作：2张薄饼 1/4杯花生酱或杏仁酱或向日葵酱 2根去皮香蕉 将一张薄饼铺好，均匀的抹上一层花生酱。

5、下边，就来详细介绍简易层面的小点心的做法全集。；家中必需小点心之紫水晶紫薯卷 最先提前准备300克红薯粉、20克白砂糖，添加适量冷水搓成光洁的面糊，预留。

做糕点怎么做

1、将花生放入烤箱，150℃，15分钟，将烘烤后的花生去皮后放入塑料袋，用擀面杖敲碎。制作步骤 2 将软化后的黄油，放入细砂糖、蛋液，搅打顺滑。碗里留一点点蛋液，用作刷花生酥的表面。

2、做法：绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟，记得在碗上加个盖子哦。半小时后关火，然后拌入白糖、开水，浓稠度自己掌握。铺平装进方形餐具，再蒸15分钟。

3、做法：鸡蛋打入无油无水的容器中。用电动打蛋器高速打，分三次加入细砂糖，打至滴落的蛋液可以画出纹路且不消失。倒入玉米油，低速打10秒。筛入混合好的低筋粉。翻拌均匀，不要搅拌，像炒菜一样翻。

糕点的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于各种烘焙小糕点的做法、糕点的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。