北瓜藤尖的做法,怎么做能好吃吧

1、主料：瘦肉150g、冬瓜藤500g；辅料：盐适量、糖适量蚝油适量、蒜子5瓣。冬瓜藤上面会带有一些很细小的毛，为了吃起来口感好些，可以把表皮一层的老皮剥去。然后直接用手摘成段。蒜子剁成米，瘦肉切丝。

2、步骤 番薯藤洗净切段。蒜切片，红椒切丁。热锅冷油下蒜片爆香。下番薯藤梗大火快炒至断生，调入红椒粒和适量盐。最后下番薯叶大火炒一下，调入味精。

3、首先，将苕藤尖洗干净，晾干水分。姜切片，蒜轻轻拍松，干红辣椒切段。然后，锅烧热，倒入适量菜籽油煎熟，放姜、蒜和辣椒炒香，接着下苕藤尖旺火爆炒1分钟左右至叶子炒软变色。最后，放入适量盐和味精翻炒均匀，装盘。

4、做法 五花肉放入锅内，再放入姜片，添水没过猪肉，大火煮沸后转中火煮10分钟至熟，然后捞出盛入盘内自然放凉。放凉的五花肉切成薄片；蒜苗洗净后根部用刀面拍扁，然后切成段；辣椒斜切成片备用。

5、做法：将西红柿和角瓜或者黄瓜切成细丝，将小银鱼洗净，将鸡蛋打碎。将玉米面放入鸡蛋液中，搅成糊状。放入小银鱼，西红柿丝，瓜丝，搅匀。平锅内倒入少许油（挂满锅底就可，不宜过多），点火，烧热。

佛手瓜瓜藤尖可以吃吗

可以的，但是必须是那种嫩嫩的瓜尖可以食用，如果老了就咬不动了，而且营养价值也不高了。

佛手瓜瓜藤尖可以吃。佛手瓜瓜藤尖清洗干净，截短直接下锅，用热油爆炒，放少许辣椒，绿色又嫩又脆。‍； 佛手瓜的功效 佛手瓜舒肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。

可以。佛手瓜除了食用果实外，其嫩茎梢也是一种很有风味的蔬菜。在广东、云南、台湾等地非常流行。

丝瓜藤上的须怎么吃?

凉拌丝瓜藤尖是盛夏必备的一道爽口菜。将丝瓜藤尖洗净切成小段焯水，捞出后放入冰水中浸泡至变凉备用。将葱姜蒜切末，加入醋、盐、糖、香油等调味料调匀。

菜市场买了一把丝瓜尖，一菜两吃 去掉老藤，把丝瓜须单独放一起，剩下的叶子和嫩藤放一起。 加入丝瓜须后翻炒，这个很容易熟的，翻炒几下就差不多了，也放一点点的盐调味。 大概是这样子的。然后倒入鸡蛋液。

丝瓜尖择掉掐不动的老茎，撕掉老筋，折成段状备好。加点盐油，丝瓜尖泡半小时，洗净，摘去老的部分，并摘成小段。锅烧热，放入适量油，大火热好油后，下葱姜蒜花、辣椒炒出香味。

丝瓜秧最长见的做法有凉拌，热炒和做汤。哪一种做法都不复杂，简单易学很快就能上手。

能炒菜吃 蒜香丝瓜藤的做法 材料：丝瓜藤、大蒜、油、盐。做法：丝瓜藤洗净，沥干水。油锅热了，丢入拍扁的大蒜，炒出香味以后，倒入沥干水的丝瓜藤。翻炒1-2分钟即可。关火，放盐，起锅。

把丝瓜苗和皮蛋准备好，丝瓜苗清洗干净，然后切成一段段。皮蛋去壳，切成小丁，加适量的盐、生抽、姜蓉腌制几分钟。开火下油，放蒜米进去爆香，丝瓜苗下锅，加适量的盐翻炒至软。

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