青蛙怎么做好吃?
1、青蛙去皮去内脏洗净备用。姜切大片。每个蒜瓣切两瓣。
2、青蛙肉清洗干净备用。青红辣椒洗净切小段，姜切丝，大蒜略拍一下备用。起锅倒油，放姜丝、干辣椒爆香。放青蛙肉，倒入少许料酒，翻炒一会。加入适量的生抽翻炒一会，再加老抽上色。
3、步骤：食材都准备好，青蛙一般都是包杀的，买的时候就请店家杀好，去掉内脏、去皮后洗干净。将青蛙剁成小段，加入一勺酱油和适量盐，撒入绍兴淀粉，用手抓匀腌制十分钟左右。
腊青蛙怎么做好吃
1、步骤 备青椒，蒜，姜。蛙肉去皮。将蛙肉切段，辣椒和姜切丝，蒜切片。油烧开，下入蛙肉炒匀，加 盐。
2、爆炒青蛙：青蛙、花椒、生抽、老抽、盐、醋、葱段、大蒜、姜、豆瓣酱、老干妈、蒜苔、洋葱、小米辣、干辣椒、砂糖、米酒或白酒。把青蛙洗净抹盐腌制10分钟控水备用。
3、步骤：食材都准备好，青蛙一般都是包杀的，买的时候就请店家杀好，去掉内脏、去皮后洗干净。将青蛙剁成小段，加入一勺酱油和适量盐，撒入绍兴淀粉，用手抓匀腌制十分钟左右。
4、您好，腊牛蛙的制作方法就是烟熏，先把牛蛙洗净，放入一个容器中，加适量的盐，花椒，生姜，料酒腌制一天到两天，拿出来放在通风的地方晾干。然后准备一个中型铁桶，里面放一些米糠或者木屑。有特意准备的瓜子壳加入熏制更好。
5、青蛙肉清洗干净备用。青红辣椒洗净切小段，姜切丝，大蒜略拍一下备用。起锅倒油，放姜丝、干辣椒爆香。放青蛙肉，倒入少许料酒，翻炒一会。加入适量的生抽翻炒一会，再加老抽上色。
青蛙怎么做好吃
1、牛蛙1只，青椒1个，料酒，盐，鸡精，糖，老抽，姜 牛蛙洗后改刀成块。锅热油放姜片爆香，因为想吃熟一点的青椒，所以下青椒和牛蛙一起翻炒。加少量料酒，加一点点老抽、盐、糖、鸡精调味后即可。
2、青蛙又名田鸡有很多种吃法啊。像水煮田鸡，宫宝田鸡，麻辣田鸡，爆炒田鸡，田鸡烧田螺。这些都是普通的吃饭，下面我介绍几道田鸡入药善的菜肴 田鸡性味：味甘，性凉。
3、材料准备：青蛙、蒜、姜片、尖椒断、料酒、辣椒油、盐、酱油等。青蛙去皮、内脏和头，将青蛙切段，切蒜、姜片、和尖椒段。烧油放进蛙肉炒匀，炒片刻。淋上料酒。加入适量盐，炒去水分。
4、蛙肉肉质细嫩，脂肪少，糖分低，富含蛋白质，碳水化事物，钙，磷，铁等多种维生素。蛙肉虽然好吃，但不宜多吃。
5、红烧青蛙的家常做法如下：从青蛙胸部开膛取出内脏洗干净，将每只青蛙剁去四爪，可以分切成四小块。加工备好生姜、大蒜、辣椒等辅料备用，先把锅烧热，再加入适量食用油并将油烧热。放入生姜爆锅。
6、红烧青蛙怎么烧好吃如下：把青蛙（林蛙）洗净抹盐腌制10分钟控水备用。准备好辅料及佐料备用。
本篇文章给大家谈谈青蛙怎么做好吃到此结束了，以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
