雪花酥的做法
奶香雪花酥 材料配方：棉花糖150g、饼干150g、草莓冻干50g、奶粉50g、黄油40g、蔓越莓干30g、巴旦木50g具体做法40g黄油小火融化，倒入150g棉花糖压至棉花糖融化成团关火。倒50g奶粉翻拌均匀后加入其他材料混合均匀。
雪花酥的制作方法，将黄油和糖粉放进面包机中搅拌，直至混合均匀成为黄油糊。将低筋面粉、泡打粉、盐混合放入黄油糊中，搅拌均匀后取出。将面糊揉成一个光滑的球，并用保鲜膜包裹，放入冰箱中冷却30分钟。
准备好果仁，可以按照自己喜欢的果仁准备，花生仁，腰果，开心果仁、蔓越莓干都很好吃，加的时候建议不超过三种，容易影响最终的雪花酥的口感。
雪花酥怎么做?
做雪花酥，就是将花生、儿童动物饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀，放入模具中，撒上全脂奶粉，待凉后取出切块。具体步骤如下：小火融化黄油，需要使用不粘锅。
准备奶粉以及饼干、糖、蔓越莓等食材之后，将热锅烧开倒入黄油，再加入棉花糖、奶粉搅拌成粘稠状。做雪花酥的窍门是火候的把控，全程火候一定要开到中小火才合适。将蔓越莓等食材倒入锅内继续加热搅拌之后即可出锅撒上奶粉食用。
步骤一：准备材料 要制作好雪花酥，首先要准备好材料。一般来说，需要准备麦芽糖、白糖、芝麻酱、熟芝麻、油、盐和小麦粉等。
雪花酥里放点坚果和冻干水果，味道更好吃，没有的也可以直接放饼干。饼干要用酥脆的小饼干，一般都喜欢用奶盐的小奇福，口感比较好。
奶香雪花酥!
1、奶香雪花酥 材料配方：棉花糖150g、饼干150g、草莓冻干50g、奶粉50g、黄油40g、蔓越莓干30g、巴旦木50g具体做法40g黄油小火融化，倒入150g棉花糖压至棉花糖融化成团关火。倒50g奶粉翻拌均匀后加入其他材料混合均匀。
2、准备好果仁，可以按照自己喜欢的果仁准备，花生仁，腰果，开心果仁、蔓越莓干都很好吃，加的时候建议不超过三种，容易影响最终的雪花酥的口感。
3、坚果碎 20克 蔓越莓 10克 韧性饼干 90克 花生碎 30克 奶粉 5克 奶香雪花酥的做法 开火融化20克黄油。放入75克棉花糖，使棉花糖融化。关火，用余温加入20克坚果碎和10克蔓越莓搅拌均匀。
4、雪花酥以其口感松脆酥软，奶香味十足深得吃货宠爱，名字听上去就让人垂涎欲滴。
5、雪花酥是一种非常受欢迎的传统中式糕点，尤其在冬季和春节期间更是倍受喜爱。这种小点心有着酥脆的外皮和软糯的内馅，让人在嘴里尝到了奶香和芝麻的香气。现在，让我们来一起学习如何制作这道美味的小点心。
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