纯玉米面怎么做好吃

1、玉米面、面粉、黄豆面各三分之一混合，加入适量酵母，用温水和成面团，放置温暖处发酵至两倍大。玉米面搭配黄豆面是菜团子的经典搭配，不但营养更加丰富，味道和口感也会更好。没有黄豆面也不要紧，只用玉米面和白面即可。

2、制作方法：将等量的玉米面、面粉和匀，加入适量的白糖，用水调成糊状，然后分几次放入镬内压成薄饼状，用文火慢慢地两面翻烤，待两面都煎烤至金黄色时即可食用。这种煎饼比用纯面粉做的更好吃，既酥脆又有玉米的甘香味。

3、玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀。清水50毫升边倒入边搅拌，搅拌成糊状。食用油10毫升，倒入面糊摊成饼状，小火煎至两面金黄。装盘即可。

4、纯玉米面饼最简单做法如下：发面玉米饼 材料：玉米面，白面，玉米粒，山核桃仁牛奶，白糖，酵母粉，油。做法：一半玉米面、一半白面放到面盆里。加上玉米粒。再加点山核桃仁。加上一小匙酵母粉。

玉米面怎么做好吃

1、玉米面跟豆面混合，加适量酵母，加入剁碎的青菜，用温水和成面团，醒发至两倍大。用手团成自己喜欢的形状，上锅蒸熟即可。

2、牛奶、白糖搅匀待用，玉米面、小苏打粉拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌成稠糊状。蒸碗抹油，果脯垫底，玉米面糊倒入蒸碗中蒸10---15分钟即可。

3、做法：先将玉米粉用沸水烫好，稍凉后加入面粉、酵母、加入适量的水，待面粉完全发酵起来加入鸡蛋，将面团揉成圆形，饧发好后，蒸15分钟。

玉米面条怎么做

1、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。黄瓜去皮切丝。

2、玉米面条用水浸泡一会，不要超过半小时。喜欢软烂的可以多泡会。小葱、西红柿洗净切碎，炒出汤汁。加适量清水，放入玉米面条。（凉水放面就可以）。水开煮两三分钟，放入切好的油麦菜。

3、玉米粉加盐、鸡蛋拌匀。分次分量加入开水烫熟。加面粉揉成团。醒发半小时，将面团擀平，再切成条状。开水将面条煮熟，捞出即可。

这就是给各位分享玉米面怎么做好吃的知识，其中也会对玉米面条怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！