炒年糕怎么做好呢?

准备好所有的食材。里脊肉切丝加入生抽，料酒，白糖，淀粉腌制。青红椒切丝，年糕切条，葱姜切碎。炒锅倒油爆香葱姜。倒入肉丝翻炒至变色盛出。再放入年糕翻炒。加入甜面酱继续翻炒。

炒年糕的做法如下：材料：年糕200克，里脊肉50克，蒜薹50克，食用油5毫升，味极鲜5克，色拉油3克，鸡粉3克。将年糕放入水中大火煮2分钟。锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。

- 食用油适量 步骤：将年糕泡水，加少许盐、糖和料酒，提前浸泡1个小时，使年糕软化后备用。然后将配菜准备好，洗净，切好，备用。锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末、辣椒煸炒出香味，再加入瘦肉末翻炒至变色。

步骤：准备材料。韭菜切段，胡萝卜去皮切片。生菜切小段。年糕切块。碗里磕入鸡蛋。打散。热锅入油。倒入蛋液。不停翻炒至熟。盛出待用。1重新热油锅，加入韭菜。

自制炒年糕做法 准备好食材，鸡蛋煎好备用，年糕煮熟捞出，过凉水，热锅放火腿青菜翻炒，倒入年糕酮炒。 一勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，倒入鸡蛋翻炒均匀，临出锅淋入几滴醋，拌匀就好啦。

因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！继续煮到滚。接着放入年糕。一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。

番茄年糕的制作方法是什么?

1、制作步骤：（1）番茄1~2只，年糕、番茄酱少许。（2）先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可（也可以煎熟）。（3）番茄切小块，热锅下油，把番茄炒一下。（4）加入番茄酱继续炒。（5）加入年糕，炒匀。

2、番茄年糕的做法步骤 请点击输入图片描述 锅里放入一勺花生油，放入葱末和生姜爆锅。请点击输入图片描述 铁锅不适宜炒西红柿，因此我换成一个平底锅。请点击输入图片描述 将西红柿切丁以后放入锅内，中火翻炒。

3、番茄年糕是以年糕、番茄等为主要食材制作的美食。年糕、番茄、盐、油。

4、番茄酱炒年糕的做法一 材料年糕，番茄，鸡蛋，葱，盐做法1鸡蛋打散，番茄洗净切块，年糕洗净沥干水分，葱洗净切成小段2锅内放少许油，油热后先倒入鸡蛋液进行翻炒，然后再放番茄进行翻炒3锅中加入少许水。

5、年糕。番茄酱。洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜。鸡肉、牛肉或其他肉类（可根据个人口味选择）。盐、糖、油等。制作步骤 将年糕焯水后备用。将洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜切成丁状备用。

6、材料：年糕，番茄，鸡蛋，葱，盐。做法：鸡蛋打散，番茄洗净切块，年糕洗净沥干水分，葱洗净切成小段。锅内放少许油，油热后先倒入鸡蛋液进行翻炒，然后再放番茄进行翻炒。

请问一下,炒年糕怎样做?

家常炒年糕的简单做法如下：年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油，下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用，也可以浸泡在冷水里面防粘，下锅的时候仔快速沥干。

买回来的年糕，放在碗内，把所有黏在一起的年糕分开。锅内烧水，水开下入年糕。不到1分钟，年糕就软了熟了。煮好的年糕捞出过凉水。锅内加油，爆香葱花。加入少量圆白菜，翻炒变软。