笋瓜怎么炒好吃又简单
1、笋瓜鸡蛋煎饼 将笋瓜切成细丝,加入盐,搅拌均匀腌制十分钟;打入两个鸡蛋,搅拌均匀;搅拌成这样的稀糊状;加入适量面粉,搅拌成稠糊状;平底锅放适量油,油热后舀一勺糊小火煎熟即可。
2、具体做法如下:笋瓜洗干净,大蒜剥好,切片,笋瓜切成薄片,锅里热油,放大蒜炒香,然后放入笋瓜翻炒,炒至笋瓜有点软后放入豆瓣酱继续翻炒,盖上盖子焖一会,临出锅时,加适量食盐炒匀。
3、食材:黄笋瓜半个、西红柿2个、植物油适量、食盐适量、生抽适量、十三香适量、鸡精适量、青椒适量。准备一个黄笋瓜,去皮,切开,去掉里面的瓤。一半的黄笋瓜切成薄片,另一半用保鲜膜包好,下一餐再吃。
4、将瘦肉和红辣椒都切成片,笋瓜切片,蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。锅中倒入植物油烧至七成热,加入蒜瓣爆炒出蒜香味。蒜香味炒出后,将瘦片丝加入到油锅中翻炒。
白皮笋瓜怎么做好吃,白笋瓜的家常做法大全
笋瓜洗净切片。油加热到八成,放入葱段和干辣椒炒出香味。然后放入切好的笋瓜爆炒。放入盐和鸡精,炒至软烂即可。装盘盛出。
在准备过程中,需要将笋瓜切成指甲大小的段,去掉中间的籽和纤维,这样入味效果会更好。清炒是简单易学的一种烹饪方式,可以充分保持笋瓜的原本鲜美口感。先将笋瓜段入水焯烫,使其变软后捞出沥干备用。
笋瓜去皮,洗冼,切片,待用。蒜瓣切好,待用。锅烧热后给油,把笋瓜片放锅里翻炒。加水焖一会儿。加生抽,翻炒均匀。
做法如下:准备好切好的笋瓜片和青椒,(笋瓜可按自己的喜好切成喜欢的形状)。把红干辣椒,切好待用。锅内倒入油,待微热。待微热,把干辣椒放入锅里,炸锅。炸锅后把切好的笋瓜片和青椒一起放进去。
笋瓜怎么炒好吃
1、笋瓜鸡蛋煎饼 将笋瓜切成细丝,加入盐,搅拌均匀腌制十分钟;打入两个鸡蛋,搅拌均匀;搅拌成这样的稀糊状;加入适量面粉,搅拌成稠糊状;平底锅放适量油,油热后舀一勺糊小火煎熟即可。
2、准备一些干辣椒和大蒜,切碎。锅中倒入适量的植物油,烧热,把干辣椒和蒜片放入锅中爆香。把黄笋瓜和西红柿倒入锅中,翻炒。炒至黄笋瓜变软的时候,加入适量食盐、十三香和鸡精翻炒片刻。
3、将瘦肉和红辣椒都切成片,笋瓜切片,蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。锅中倒入植物油烧至七成热,加入蒜瓣爆炒出蒜香味。蒜香味炒出后,将瘦片丝加入到油锅中翻炒。
4、做法如下:准备好切好的笋瓜片和青椒,(笋瓜可按自己的喜好切成喜欢的形状)。把红干辣椒,切好待用。锅内倒入油,待微热。待微热,把干辣椒放入锅里,炸锅。炸锅后把切好的笋瓜片和青椒一起放进去。
5、笋瓜洗干净,对半切开,再切成薄片,红椒切成丁,蒜剁成末。锅里倒入少许油,放入蒜末爆香,紧接着倒入笋瓜爆炒,放入红椒丁继续翻炒均匀。炒至笋瓜变软后,加入适量的盐调,最后倒入少许蚝油提鲜即可出锅。
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