雪花酥怎么做?
做雪花酥，就是将花生、儿童动物饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀，放入模具中，撒上全脂奶粉，待凉后取出切块。具体步骤如下：小火融化黄油，需要使用不粘锅。
雪花酥的做法如下：主料：棉花糖150克、混合坚果60克、小奇福饼干180克、奶粉50克、草莓干20克、黄油40克。准备好所需要的食材，将全部精确称重。黄油放到不粘锅里，小火慢慢加热，使黄油融化。
先把黄油倒入锅中融化，再倒入棉花糖搅化，倒入奶粉搅拌均匀。再倒入坚果、蔓越莓、饼干，稍微翻拌几下，再将雪花酥揉匀，把馅料和糖裹紧，不要产生空隙。放入模具整形并双面撒上奶粉。
雪花酥里放点坚果和冻干水果，味道更好吃，没有的也可以直接放饼干。饼干要用酥脆的小饼干，一般都喜欢用奶盐的小奇福，口感比较好。
步骤一：准备材料 要制作好雪花酥，首先要准备好材料。一般来说，需要准备麦芽糖、白糖、芝麻酱、熟芝麻、油、盐和小麦粉等。
雪花酥的制作方法及材料
1、步骤一：准备材料 要制作好雪花酥，首先要准备好材料。一般来说，需要准备麦芽糖、白糖、芝麻酱、熟芝麻、油、盐和小麦粉等。
2、雪花酥的制作方法及材料如下：工具和材料：锅、硅胶铲、烤盘、平底锅、刮板、盘子、一次性手套、油纸、粉筛、菜刀、黄油、棉花糖、奶粉、坚果、饼干。热锅倒入黄油。搅拌把黄油融化。放入棉花糖。搅拌混合均匀。
3、雪花酥是一种香脆可口的小点心，特别适合在冬季食用。它的制作方法比较繁琐，但只要掌握了技巧，就能轻松制作出美味的雪花酥。下面是制作方法及材料。
雪花酥的做法
1、雪花酥的制作方法，将黄油和糖粉放进面包机中搅拌，直至混合均匀成为黄油糊。将低筋面粉、泡打粉、盐混合放入黄油糊中，搅拌均匀后取出。将面糊揉成一个光滑的球，并用保鲜膜包裹，放入冰箱中冷却30分钟。
2、雪花酥的做法如下：主料：棉花糖150克、混合坚果60克、小奇福饼干180克、奶粉50克、草莓干20克、黄油40克。准备好所需要的食材，将全部精确称重。黄油放到不粘锅里，小火慢慢加热，使黄油融化。
3、雪花酥是一种美味的小吃，不仅口感酥脆，而且有着丰富的口感和层次感。
4、雪花酥的做法如下：原料：饼干180g、奶粉45g、棉花糖150g、坚果80g、黄油40g。热锅倒入黄油。如下图所示。搅拌把黄油融化。如下图所示。放入棉花糖。如下图所示。搅拌混合均匀。如下图所示。
5、雪花酥 做法：不粘锅内放入黄油，开小火融化成液体，加入mini颗粒的棉花糖，用锅铲不断地搅拌。棉花糖要选择小颗粒的，这样的在受热过程中比较容易融化。
6、准备好果仁，可以按照自己喜欢的果仁准备，花生仁，腰果，开心果仁、蔓越莓干都很好吃，加的时候建议不超过三种，容易影响最终的雪花酥的口感。
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