嘎达汤的做法(藏式牛肉汤的制作方法)
准备食材 嘎达汤的主要材料是牛肉、羊肉、鸡肉或鸭肉等肉类,选用鲜嫩的肉质,去掉多余的筋膜和油脂,切成均匀的小块。此外,还需要准备洋葱、姜、蒜、小米辣等香料,以及丁香、八角、桂皮等调料。
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准备食材 嘎达汤的主要材料是牛肉、羊肉、鸡肉或鸭肉等肉类,选用鲜嫩的肉质,去掉多余的筋膜和油脂,切成均匀的小块。此外,还需要准备洋葱、姜、蒜、小米辣等香料,以及丁香、八角、桂皮等调料。
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