海带排骨汤怎么做好吃

排骨剁成段，用水多次洗去血水。锅里烧开水，放入姜、葱、料酒，排骨焯水捞起。海带浸泡捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用。砂锅里烧开水，加入姜，倒入排骨，大火烧开。

将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。

制作海带排骨汤需要把焯水的排骨和姜片、料酒、葱段、清水放入锅内大火烧开，转中火焖煮30分钟后，放入处理过的海带和盐，同时转大火煮10分钟左右，煮好后盛入碗内并撒上葱花，就可以做成鲜香美味的海带排骨汤。

黄豆海带排骨汤：海带结150克、干黄豆15克、排骨100克、生姜10克、葱10克、盐5克、白糖3克、鸡精5克、胡椒粉少许。将海带结用清水洗净，干黄豆炮透，排骨砍成块，生姜去皮切块，切葱花。

海带炖排骨汤的做法

1、制作海带排骨汤需要把焯水的排骨和姜片、料酒、葱段、清水放入锅内大火烧开，转中火焖煮30分钟后，放入处理过的海带和盐，同时转大火煮10分钟左右，煮好后盛入碗内并撒上葱花，就可以做成鲜香美味的海带排骨汤。

2、海带排骨汤的做法如下：主料：排骨300克、海带200克。辅料：姜片6片、葱结3个、料酒3勺、盐1勺、蚝油1勺。具体步骤：材料准备：海带、排骨、姜、葱、咸肉海带性寒，选择去皮的姜。排骨咸肉冷水入锅。

3、海带排骨汤制作方法如下：食材：排骨300克、黄豆100克、海带200克（泡发后的重量）、红枣3颗、枸杞子5克、姜2片、白醋几滴、水适量、盐适量。提前用清水把黄豆浸泡2至3小时，冷水下锅，把排骨焯水2分钟去血沬。

4、做法一：制作材料：排骨600克、海带200克、生姜1块、葱花适量、香菜适量。排骨切段，海带切片，生姜拍扁，葱和香菜切碎待用。然后把开水倒进锅内，焯烫排骨，沥干水分待用。

海带排骨汤怎么煲好吃

制法一原料： 猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

制作海带排骨汤需要把焯水的排骨和姜片、料酒、葱段、清水放入锅内大火烧开，转中火焖煮30分钟后，放入处理过的海带和盐，同时转大火煮10分钟左右，煮好后盛入碗内并撒上葱花，就可以做成鲜香美味的海带排骨汤。

准备食材：炖排骨汤需要的主要食材是排骨和海带，另外可以添加一些自己喜欢的蔬菜，如胡萝卜、土豆等。 排骨焯水：将排骨洗净后放入锅中，加入足够的水，大火烧开，撇去浮沫，将排骨捞出。

猪骨加适量水、盐炖汤，待骨头炖至8成熟后，将切成条状的海带下入锅内同煮，炖烂即可。 此道菜汤味道鲜美钙质丰富，海带面而且有肉汤味，不仅孩子爱吃，大人也非常喜欢。

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