一、好吃简单易做的美食有哪些？

1、剁辣椒炒蛋

这个菜是我觉得做起来最简单的家常菜了，用两个鸡蛋打散，倒入买好的罐装剁辣椒，搅拌一下然后热锅放油，倒入鸡蛋液随便翻炒几下就可以出锅了。真的全程不用3分钟就做好了，鸡蛋特别的鲜嫩入味，还的下饭。

2、酸奶水果燕麦

现在的水果燕麦真的是一种神奇的存在，可以直接一大把抓着吃，稍微有点空余时间。倒入一大杯的酸奶，搅拌几下就可以开吃了。一口吃着嘎嘣响，酸酸甜甜得像吃零食。

3、辣椒炒肉

作为一个湖南人，辣椒炒肉是从小吃到大，它的做法也其简单，相信大家都会就不需要我重复它的做法了，主要是高数穗辣椒炒肉的制作材料简单，随处可以买到，香辣开胃，简直是下饭神菜，百吃不腻。

4、营养三明治

做个一个三明治也是不错的选择，不需要太过于复杂，简单的煎蛋加上几片蔬菜和火腿肠，涂抹上一点番茄酱就可以做得非常美味了。

5、各类面食

像各种毕戚面食，炸酱面、炒面、煮面也是非常的简单，如果还嫌麻烦，教你一个最省事的懒人方戚卜法。买上一瓶自己喜欢吃的拌面酱，清水煮开，煮熟面，什么都不用放。捞出后倒入拌面酱直接开吃，味道感觉一样好吃。

二、美食怎么做简单又好吃

食物简单又好吃做法如下（以酱香鸡蛋为例）：

食材：鸡蛋，葱，淀粉，辣椒粉，白糖。

做法：

1、鸡蛋打散，碗中加生抽，醋，蚝握乎油，淀粉，辣椒粉，盐白糖仿知加半碗水搅拌均匀备用

2、锅中少许备皮消油，倒入鸡蛋煎熟，加入酱汁翻炒几下出锅即可。

三、让家人大饱口福，做法简单好吃的美食有哪些？

手撕包菜小饥洞炒肉

原材料：五花肉、包心菜、食用盐、蒜、麻椒、辣椒干、米酒、油耗、食用油。作法：1.包心菜洗干净后拿手掰成小块，蒜头剁碎，辣椒干切割成2段。2.五花肉洗干净后切成片。3.锅里倒入少量油，放进五花肉文火炸成油然后放入少量盐后盛出。4.锅里留底油，将辣椒和蒜头，麻椒放进，文火炸成香气然后放入包心菜，煸炒至半熟后，放进五花肉煸炒，烹入米酒和耗油炒匀就可以出锅了。

金针菇炒蛋

作法：1、将金针蘑除去植物的根系1-2cm，清洗，浸在盐水中;2、鸡蛋打散，加少许盐、白胡椒粉和冷水，混合至匀称;3、菜锅热，放少许油，下生鸡蛋，炒过成蛋花状，盛出来;4、锅里加少许油热，下金针蘑，煮至变软，添加炒过的生鸡蛋;5、煸炒至二者搅拌均匀，放盐和油耗，拌匀后放少许葱段，起锅行裤。

蒜香竹蛏蒸粉丝

原材料：竹蛏、粉丝们、蒜、红甜椒、姜、耗油、盐、白砂糖、大葱、生抽、鸡精、芝麻油、酒酿、鱼露作法：1.粉丝们用清水泡开，滤水摆盘。2.竹蛏自来水洗干净后，倒入食盐水中，泡2钟头。3.出锅烧开水，放进竹蛏，焯烫30秒，取下洗干净后，留一半壳，先后摆放在粉丝们上。4.尖椒切碎预留。5.热锅冷油，倒进蒜、姜，文火炒出香味。6.加适量水，加耗油、白砂糖、生抽、鱼露，烹入酒酿，文火熬制5分钟左右，熄火倒进碗里预留。7.将酱汁均匀撒到竹蛏上，炒锅上汽汽车后，放进，走红烂带枯蒸8min。8.取下，添加芝麻油，上洒葱段就可以。

豆腐花乌鱼片

作法：1、把乌鱼片冲清洗纳盆，放盐、白胡椒粉和鸡蛋清豆粉一起翻拌后，逐片放进热水锅煮断生，捞起来备用；2、净锅容易上火，放菜籽油和鸡油先以中火烤热，下豆瓣酱炒至油色洪亮时，下蕃薯粉和辣椒面炒出香味出味，待掺加骨汤煮沸并添加盐、白糖、鸡精后，倒进水豆腐块并改文火慢烧3min，把乌鱼片放锅中烧进味，再换芡粉炒糖色并淋保宁醋，出锅装在碗里后，撒进洋白菜颗、酥黄豆、酥花仁粒、油炸馓子、香菜和香莱，既成。