西葫芦明太子是什么东西
明太子酱是鳕鱼籽特制的酱。明太子酱除了用来烤面包，还可以用来烤山药，烤西葫芦，烤海鲜，例如虾，三文鱼，乌贼，带子，生蚝。也可以用来做意大利面，拌饭。
明太子是明太鱼，朝鲜族清明节的时候，家家户户都吃明太鱼，所以称为明太子。
明太子是一道菜肴。明太子主料为明太鱼和辣椒，做法是用辣椒和香料腌制明太鱼的籽，朝鲜族清明节的时候，家家户户都吃明太鱼。明太鱼（Alaska pollack）又名狭鳕。鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的1种。
明太子实际就是银鳕鱼鱼卵，本身带有咸味，主要起调味的作用。烤明太子就是烤银鳕鱼鱼卵。
黄线狭鱈是一种鱈鱼类，分布於朝鲜半岛东岸、日本本州西侧中部以北、日本海等海域。黄线狭鱈在韩国被称为「明太鱼」，传到日本後，日本人也延用这个名称，所以黄线狭鱈的鱼卵，就被称为「明太子」。
可作酒或者鲑不是酒就是鲑鱼 hako 箱箱子 sushi 寿司寿司 me ta nn ko 明太子鳕鱼子。特指用辣椒加工的鳕鱼子。
“康熙王朝”中的朱三前明太子历史真是那么回事吗?
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