金瓜的家常做法

1、将崇明金瓜用刀对半切开，取一半瓜去掉籽，如下图所示。蒸锅里加水，大火煮开后，放入半只瓜，盖上锅盖蒸 15 分钟。蒸熟的瓜肉，就自动变成丝，用筷子取出来即可，如下图所示。

2、凉拌金丝瓜：准备用料：金丝瓜 1/4个 、生抽1勺 、醋5勺 、糖2克、麻油2勺 、蒜2片。金丝瓜切小块。水开下锅，水煮5分钟。筷子能插动就可以。待稍凉后扯出瓜里面的金丝，挤干水分。放入盘中。

3、清蒸金瓜：首先准备好金瓜，将金瓜的皮去掉，并且切成均匀的小块。其次，将金瓜放入大碗中，然后加入适量的冰糖。最后放到锅中蒸上20至30分钟即可出锅食用，在金瓜蒸到八成熟时可以在表皮上撒上8颗枸杞。

4、做法 【1】金瓜去皮去瓤切块状；【2】锅里烧热少许油，炒香蒜蓉后加入金瓜、奶粉、咖喱粉和清水煮滚；【3】煮滚后用中火焗10分钟，调人适量的盐和生抽，煮至金瓜入味收汁即可。

5、崇明金瓜可以凉拌好吃，做法如下：用料：金瓜1000克、植物油2汤匙、食盐3克、香油2茶匙、小葱5根、胡椒粉半茶匙、水适量。将金瓜对切，去除瓜子和瓜瓤。加清水，没过金瓜，煮开后2分钟即可捞出。

6、金瓜好吃的做法如下：食材：1个金丝瓜，一把小葱，适量的盐和稻米油。金丝瓜洗净，放到案板上对切，这样便于操作。一段一段切开，大概6公分宽。挖去里面的瓜瓤，尽量挖得干净点，瓤周围的丝丝都要去掉。

金瓜的做法

做法：首先将五花肉切成2厘米厚的小块、四季豆去头去尾洗干净、金瓜切成均匀的小块，然后用微波炉叮软。

崇明金瓜可以凉拌好吃，做法如下：用料：金瓜1000克、植物油2汤匙、食盐3克、香油2茶匙、小葱5根、胡椒粉半茶匙、水适量。将金瓜对切，去除瓜子和瓜瓤。加清水，没过金瓜，煮开后2分钟即可捞出。

金瓜好吃的做法有：金瓜汤、凉拌金瓜丝、金瓜糕、金瓜排骨、清炒金瓜等。

金瓜好吃的做法如下：食材：1个金丝瓜，一把小葱，适量的盐和稻米油。金丝瓜洗净，放到案板上对切，这样便于操作。一段一段切开，大概6公分宽。挖去里面的瓜瓤，尽量挖得干净点，瓤周围的丝丝都要去掉。

金瓜冲洗干净后切成薄片。大蒜切片、大葱切段、生姜切成末。锅里放入适量花生油爆香葱、姜、蒜。放入小金瓜片翻炒。调入1勺生抽、适量的盐和1勺五香粉，加适量的清水小火焖烧10分钟，放入鸡粉翻炒均。

小金瓜的做法有哪些？ 材料小金瓜、大料(八角)、砂仁、糖制作方法将小金瓜洗净，切成均匀小块，厚度大约为1厘米。 在锅中放入少量油后加入大料和砂仁，开中火，至出香味。将锅中的大料和砂仁捞出。 放入白砂糖，改小火。

金瓜怎么做好吃

1、崇明金瓜可以凉拌好吃，做法如下：用料：金瓜1000克、植物油2汤匙、食盐3克、香油2茶匙、小葱5根、胡椒粉半茶匙、水适量。将金瓜对切，去除瓜子和瓜瓤。加清水，没过金瓜，煮开后2分钟即可捞出。

2、金瓜好吃的做法有：金瓜汤、凉拌金瓜丝、金瓜糕、金瓜排骨、清炒金瓜等。

3、金瓜好吃的做法如下：食材：1个金丝瓜，一把小葱，适量的盐和稻米油。金丝瓜洗净，放到案板上对切，这样便于操作。一段一段切开，大概6公分宽。挖去里面的瓜瓤，尽量挖得干净点，瓤周围的丝丝都要去掉。

4、崇明金瓜怎么做好吃？首先，要选择新鲜的金瓜。金瓜选择上不能太嫩，否则炒起来会很浆糊。同时也不能太老，这样炒出来的口感会比较硬，不好咀嚼。此外，要注意金瓜的大小，最好选择大小均匀的金瓜进行烹饪。

5、选用嫩金瓜，用刀切开，去皮、去籽、洗净。将洗净的金瓜切成0.8cm见方的瓜条。放少许精盐、味精、胡椒粉腌渍10分钟。将瓜条先拍上生粉，后沾全蛋糊全蛋糊由面粉、精盐、味精、鸡蛋调成。

6、下面就来为大家介绍金瓜怎么吃才最好吃，一起来学习吧！让金瓜为你的生活增添颜色。 将金瓜去皮 金瓜的皮十分的硬，所以去皮是一个费力气的过程。

这就是给各位分享金瓜的做法的知识，其中也会对金瓜丝的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！