萝卜炖牛肉的做法
做法如下:白萝卜、牛肉切块,葱切段,姜切片,香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水,放入姜片,1勺料酒,大火煮开撇去浮沫,捞出后用温水洗净备用。
家常萝卜炖牛肉的制作步骤如下:食材清单: 牛肉1斤 大红萝卜1个 葱2棵 姜1小块 香菜2棵 炖肉料适量 料酒适量 盐适量制作步骤: 将大红萝卜去皮切块,牛肉切小块,葱姜香菜切碎备用。
加入适量水最少满过牛肉,小火炖煮七成烂,放入萝卜400克继续炖煮成熟。放入胡椒粉2克,出锅装盘撒上香葱即可。小贴士:牛肉通过煸炒可以去除膻味。萝卜焯水去除萝卜臭味。胡椒粉出锅前放口味更好。
牛肉炖萝卜怎么做好吃又烂
1、首先准备食材;牛肋条切成3厘米见方块,萝卜切成5厘米见方块,葱姜切片。 锅里加水放入牛肉焯水。 捞起沥干水分装盘备用。 萝卜焯水捞起沥干水分备用。 另起锅加油,放入葱15克,姜15克,八角2个爆香,放入250克牛肉翻炒。
2、第1步、牛肉切块过水,洗去血沫,萝卜去皮切块!第2步、葱,姜切片备用 第3步、锅热倒入色拉油 第4步、油热后放花椒炸出香味,放葱,姜炒出香味。第5步、加入牛肉块,生抽,老抽,翻炒均匀。
3、第1步、牛肉切块,浸泡2小时,泡出血水后,再冷水下锅,焯出血沫,捞出备用。第2步、准备葱姜蒜,白萝卜胡萝卜切块。第3步、起锅烧油,放牛肉,葱姜蒜翻炒片刻,然后放2勺海天豆瓣酱,生抽,老抽,翻炒均匀。
4、做法如下:白萝卜、牛肉切块,葱切段,姜切片,香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水,放入姜片,1勺料酒,大火煮开撇去浮沫,捞出后用温水洗净备用。
5、家常萝卜炖牛肉的制作步骤如下:食材清单: 牛肉1斤 大红萝卜1个 葱2棵 姜1小块 香菜2棵 炖肉料适量 料酒适量 盐适量制作步骤: 将大红萝卜去皮切块,牛肉切小块,葱姜香菜切碎备用。
萝卜炖牛肉怎么做
准备好牛肉和萝卜以及香料。牛肉洗净,切成随意的小块。萝卜洗净,切成方丁。牛肉放入砂锅中,放入姜片、葱白、八角、桂皮,调入少许油和老抽,拌匀。保持小火,经常翻抖。不熟练翻抖可用筷子搅拌。
大家好!我是飞哥今天谈谈牛肉炖萝卜怎么做简单又好吃,家常菜简简单单做法,希望你喜欢。 准备食材: 主料:牛肉250克,白萝卜400克。 辅料:姜20克,葱20克,细香葱10克,胡椒粉2克,料酒30克,鸡精3克,食盐8克,八角2个。
家常萝卜炖牛肉的制作步骤如下:食材清单: 牛肉1斤 大红萝卜1个 葱2棵 姜1小块 香菜2棵 炖肉料适量 料酒适量 盐适量制作步骤: 将大红萝卜去皮切块,牛肉切小块,葱姜香菜切碎备用。
牛肉炖萝卜 材料:牛肉,胡椒粉,白萝卜,葱,姜,大料,盐,生抽,料酒,糖。做法:(1)葱和姜都切成葱末、姜末和葱段姜片两部分。(2)把牛肉切成小块,冷水入锅煮出血水,盛出牛肉用温水冲净表面附着的血水。
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